Плодоносящие растения | страница 79
При появлении всходов их постепенно приучают к свежему воздуху. При благоприятных условиях сеянцы киви быстро растут; они имеют поверхностную корневую систему, поэтому рыхление почвы и пикировку в индивидуальные горшки нужно проводить аккуратно. Куст киви формируют с помощью обрезки; при этом оставляют более мощные побеги, обеспечивая им опору, а остальные удаляют.
Весной нужно начинать подкормки. Их необходимо проводить 2 раза в месяц вплоть до наступления осени. Оптимальным вариантом будет рациональное чередование органических и минеральных удобрений.
Для получения высокого урожая на одно мужское растение требуется несколько женских.
Естественными опылителями киви являются домашние пчелы и шмели. Без их участия образуется больше мелких ягод, а с ними – формируются преимущественно крупные плоды. Поэтому при комнатном выращивании рекомендуем проводить кисточкой дополнительное, искусственное опыление.
Кофе – Coffea Это тропический вечнозеленый кустарник или деревце высотой 5–7 м семейства Мареновые (Rubiaceae). Распространено в тропиках Старого и Нового Света. В естественных условиях дикорастущие растения кофе вида арабика, наиболее широко используемого людьми, произрастают в Эфиопии на нагорье в районе озера Тана. Отдельные виды кофе, которые также употребляются в качестве напитков, встречаются в Анголе, Либерии, Камеруне и некоторых других районах Африки. Местные жители Африки издавна из плодов и листьев растущих кофейных деревьев делали напитки. В настоящее время промышленные посадки кофе получили распространение в тропиках Южной Америки и Азии.В плодах (зернах) кофе содержится до 3 % кофеина, который оказывает стимулирующее действие на организм человека, в первую очередь на сердце и центральную нервную систему.
В Европу кофе был ввезен в XVII столетии. В быту кофе заваривают в воде, добавляя сахар, молоко, сливки, ликер и т. д.
Кофе легко формируется кустом, имеет красивый декоративный вид и пользуется большим успехом у любителей комнатного садоводства. Растение весьма пластично. Оно легко приспосабливается к неблагоприятным условиям помещений и регулярно плодоносит. В комнатах выращиваются два из сорока видов кофе: арабский (Coffea arabica) и либерийский (Coffea liberica).
Листья у кофе кожистые, ланцетовидные, слегка волнистые, темно-зеленого цвета. В квартирах растение начинает плодоносить на 3—4-м году жизни. Цветки белые, завязываются без искусственного опыления, собраны в густые пучки, обладают приятным запахом, напоминающим жасмин. Плод кофе – ягода; созревая, она приобретает ярко-красный, реже желтый или темно-фиолетовый цвет. Форма плодов округлая, размером они несколько меньше вишни. В каждом плоде – по 2 прижатых одно к другому семени.