2. Смешайте все ингредиенты и заправьте йогуртом.
При необходимости салат можно немного посолить.
Куриное суфле с овощами
300 г куриного филе
150 мл нежирных сливок
60 г тыквы
60 г горошка
2 яйца
Соль по вкусу
Отклонения от сбалансированности питания вызывают нарушения метаболизма. При этом вредны как недостаток, так и избыток отдельных пищевых веществ, включая незаменимые аминокислоты.
1. Мясо птицы измельчите при помощи блендера.
2. Тыкву нарежьте мелкими кубиками, переложите вместе с горошком в дуршлаг и опустите в кипящую воду на 3–4 минуты.
3. Яйца взбейте до образования белой пены, затем добавьте сливки и еще раз все хорошенько взбейте.
4. Смешайте яично-сливочную смесь с фаршем, добавьте овощи и все перемешайте.
5. Налейте воду в кастрюлю мультиварки и установите на нее контейнер-пароварку. Дно контейнера застелите фольгой, выложите на нее получившуюся массу.
6. Установите режим «Варка на пару» на 40 минут, готовьте до окончания режима. Готовое суфле нарежьте кусочками.
Употребляйте молочные продукты. Нежирные молочные продукты, особенно творог, могут значительно ускорить метаболизм.
Дефицит калорий необходим, чтобы сбросить лишний вес, но организму нужно давать отдых. Это значит, что один раз в неделю можно позволить себе калорийную пищу, превышающую ваш обычный уровень. Это позволит организму не испытывать стресс и не чувствовать недостаток энергии.
Фасоль отварная
300 мл воды
100 г сухой фасоли
Соль по вкусу
Для придания фасоли пикантного вкуса и аромата за 20–30 минут до готовности в воду можно положить пучок связанных овощей и зелени. По окончании варки его нужно удалить.
1. Фасоль несколько раз промойте в холодной воде.
2. Для того чтобы фасоль быстрее сварилась, замочите ее в холодной воде на 5–8 часов (соотношение фасоли и воды – 1:2).
3. Затем слейте воду, залейте фасоль свежей холодной водой и поставьте на огонь. Варите при слабом непрерывном кипении под закрытой крышкой до тех пор, пока зерна не станут мягкими.
4. Когда фасоль будет почти готова, немного посолите ее.
5. По окончании варки откиньте зерна на дуршлаг.
Завтрак рисовая каша + омлет
Перекус банан
Обед овощные голубцы с орехами
Перекус кефир
Ужин тушеное рыбное филе + салат из помидор
Овощные голубцы с орехами
6 листьев капусты
1.5 стакана вареного риса
1.5 ст.л. томатной пасты
1 морковь
1 стакан грецких орехов
20 г кунжута
1 чл. куркумы
100 г запеченной тыквы (без кожуры)
Растительное масло
Соль, перец по вкусу
Кальций заставляет наш организм сжигать лишний жир быстрее. Он содержится в рыбе твердых сырах, кунжуте, базилике, яблоках, винограде, огурцах, сметане, твороге и др.
