Когда у здорового может случиться гипергликемия (экстремально высокий показатель глюкозы)? Никогда. Всего один случай фиксации высокого сахара в крови служит более чем достаточным поводом для постановки диагноза «сахарный диабет». А когда может случиться гипогликемия? Вот именно, что лишь в определенных ситуациях – когда неожиданно пришлось разбирать завал, когда перед тем не ел полноценно, как минимум, сутки и когда слишком долго приходится соблюдать жесткую диету. А у диабетика гипогликемия – явление весьма частое. Она зависит от правильности подбора инсулина, соблюдения интервала между уколом и приемом пищи, ошибок в дозировке… Так что печени диабетика жизнь сахаром не кажется, хотя по факту и является таковой. А все эти перепады приводят к тому, что о стабильном, качественном и полном превращении ею в глюкозу еще и жиров приходится только мечтать. Зачем ей, в самом деле, «разводить деятельность» по их расщеплению, если тело и с «быстрой» глюкозой едва справляется?
А ведь о том, что его диагноз называется не чревоугодием, а диабетом, человек может не подозревать довольно долго. В течение пяти – семи лет – запросто! Более того, если диабет – это заболевание, наступающее после полной остановки секреции инсулина, то промежуточные состояния с пониженным его производством диабетом не являются. Инъекций они не требуют, однако усвоение жиров нарушают. В таких случаях набирающему вес человеку следует с особым вниманием отнестись к постоянно терзающему его голоду и учащающимся приступам гипогликемии.
Если налицо оба этих симптома, то торопиться переходить к большинству популярных диет не следует. Ограничить углеводы с жирами, конечно, бывает в таких случаях полезно, однако некоторые диеты (к примеру, «голливудская») сводят их количество в пище вообще к нулю. А вот это для человека, клетки которого, несмотря на полноту, давно уже пребывают в состоянии постоянной нехватки глюкозы, может закончиться комой. Причем комой, выходить из которой будет… В общем, нелегко это будет.
И потом, не следует забывать, что при низкой выработке инсулина, как и при диабете, глюкоза, которую не усваивают клетки, остается в крови. Оттуда она выводится вместе с другими невостребованными отходами через почки. Почки к такой роли не приспособлены, и сахар в моче очень ухудшает их состояние. Диета делает то же самое, поскольку при ней массово сжигаются жиры, а сей процесс сопровождается выделением ядовитых для всех органов тела кетонов – веществ, входящих в состав ацетона. Особенно заметно сказывается ацетон на работе головного мозга. Под его воздействием происходит массовая гибель нейронов. Впрочем, пожалуй, не существует на постсоветском пространстве человека, который не слыхал бы о существовании такой разновидности наркомании, как токсикомания. Галлюциногенное воздействие большинства клеев, красок и растворителей, которые используются токсикоманами, основано на испарении их ацетоновой либо, что значительно реже, спиртовой основы. Не секрет также и то, что токсикомания приводит к нарушениям работы головного мозга и олигофрении в течение буквально нескольких лет.
