При отсутствии проблем со здоровьем и зрением можно позволить себе потреблять широкий ассортимент продуктов питания (в разумных пределах), успокаивая себя байками о том, что организм, словно паровозная топка, все переварит, а ненужное выбросит вон. Что ж, продолжайте наслаждаться миражами и жить в мире своих иллюзий.
А если проблемы со зрением уже начались, то советую прислушаться к следующим рекомендациям. При регулярной усталости глаз и проблемах со зрением врачи рекомендуют отказаться от кондитерских и мучных изделий (или свести к минимуму их прием), так как эти продукты могут вызвать проблемы с кишечником, что негативно отразится на внутриглазном давлении.
Обязательно откажитесь от алкоголя. Мало того что спиртные напитки повышают общее давление крови, они еще могут стать причиной воспалений глаз, а также замедляют всасывание и усвоение полезного для глаз рибофлавина.
Не злоупотребляйте слишком соленой пищей. Соленая пища, полуфабрикаты и копчености могут привести к дисфункции кишечника и почек, что плохо отразится и на здоровье глаз. Кроме того, злоупотребление соленьями, например, может привести к сухости глаз и жжению в них. Однако совсем отказываться от пищевой соли не стоит, ибо эта соль жизненно необходима организму, но в разумных пределах.
При заболеваниях глаз не рекомендуется чрезмерное употребление мяса и белковых продуктов. Большое количество мясных блюд в рационе может привести к запорам и появлению дополнительного количества шлаков в организме и как следствие – к увеличению внутриглазного давления.
Существенное влияние на физиологическое состояние глаз и остроту зрения человека оказывают известные всем витамины. Однако многие люди считают, что витамины «сами» должны быть в продуктах питания, и особо не обращают на них внимание. Иные люди, наоборот, буквально «пачками» принимают искусственные (синтетические) витамины и считают, что от этого в организме все должно быть в норме.
