Аюрведа. Философия и травы | страница 35
Какой вкус необходимо сократить:
• при избытке Ваты – горький, вяжущий и, ограниченно, острый;
• при избытке Питты – острый, кислый и солёный;
• при избытке Капхи – сладкий, солёный и кислый.
Для того чтобы организм был здоров, он должен получать все шесть вкусов в правильных пропорциях. С этой целью в Индии готовятся специальные таблетки шести вкусов. У нас нет всех составляющих этих таблеток, но из местного сырья можно приготовить хороший аналог. Наш аналог таблеток шести вкусов можно приготовить из равных весовых частей корня солодки (сладкий вкус), плодов боярышника (кислый), морской соли (солёный), имбиря (острый), корней барбариса (горький) и высушенной красной малины (вяжущий). Принимать по 1 грамму каждое утро. Предупреждаю, что корни барбариса необходимо перемолоть, пока он свежевыкопанный, иначе они становятся твёрдыми как камень (я поначалу не одну кофемолку сломал).
Этот рецепт можно видоизменить в соответствии с конституцией. Например, если твоя ведущая доша Вата, можно взять вместо одной по две части сладких, солёных и кислых компонентов, то есть тех, которые снижают Вату; для Капхи это будут острые, горькие и вяжущие травы, для Питты – сладкие, горькие и вяжущие.
Состав шести вкусов используется для профилактики недостаточности вкусов, укрепления пищеварения, улучшения усвоения питательных веществ, при хронических расстройствах пищеварительной системы и для коррекции функций кишечника. Особенно они хороши при пониженном аппетите и анорексии.
В зависимости от вида доши в дисбалансе в ежедневном рационе необходимо сократить вкусы:
• при избытке Ваты – горький и вяжущий;
• при избытке Питты – острый, кислый и солёный;
• при избытке Капхи – сладкий, солёный и кислый.
Причины возникновения болезни
Не верьте, что болезни, страдания и неудачи приходят внезапно. Они выбирают, к кому прийти. Люди притягивают их делами своими и мыслями. Но мудрые знают, когда, где и почему они могут напасть. Чтобы избежать проблем, лучше всего предотвратить их появление в своей жизни. Не нужно ждать, пока ваше неведение привлечёт болезнь. Мудрец знает, как избавиться от беды, когда она ещё не возникла. Он знает, что помогает прорасти сорнякам болезни. Он выпалывает их заранее, пока корни не укрепились и не погубили растение жизни.
Ведический трактат «Книга бессмертных»
Причины, которые могут вызвать заболевание, очень разнообразны. Однако мудрец Чарака выделил из их числа три основные.