Справочник грибника | страница 83
Произрастание. Растет по опушкам леса, в лесополосах, садах, парках, вдоль дорог.
Плодоношение. Плодовые тела образует в августе – ноябре, обычно группами.
Использование. Съедобный гриб. Употребляется свежим (в молодом возрасте), с алкоголем может вызывать отравление.
Навозник серый
Гнойовик сірий
Coprinus cinereus
Описание. Шляпка высотой 1–3 и диаметром до 3 см, сначала цилиндрическая, мохнатая, с белыми хлопьями от покрывала, быстро расплывающаяся. Пластинки сначала беловатые, затем черные. Ножка 5—10x0,3–0,5 см, книзу слегка утолщенная, с корневидным продолжением в субстрате, полая, беловатая.
Произрастание. Растет в садах и лесах на богатой почве.
Плодоношение. Плодовые тела образует в июне – сентябре, обычно группами.
Использование. Съедобный в молодом возрасте гриб (употреблять без алкоголя).
Навозник чернильный
Гнойовик чорнильний
Coprinus atramentharius
Описание. Шляпка диаметром 3—11 и высотой 4—10 см, вначале овальная, затем колокольчиковидная или конусовиднораспростертая, сероватая, в центре с коричневыми или охристо-коричневыми чешуйками, по краю морщинисто-рубчатая. Пластинки свободные, широкие, у молодых плодовиков беловато-серые, у зрелых – темно-бурые, затем черные, выделяют капли жидкости, которая как бы застывает, у старых плодовиков расплывается. Ножка 5—15x0,6–1,5 см, цилиндрическая, полая, в нижней части слегка буроватая, с узким быстро исчезающим кольцом, от которого остается еле заметный валик, от кольца корневидно сужается. Мякоть беловатая, после созревания темнеет, у молодых плодовых тел с приятным грибным запахом.
Произрастание. Растет в лесах, садах, парках, на лугах, газонах и т. д.
Плодоношение. Плодовые тела образует в мае – ноябре, группами.
Использование. Съедобный гриб. Употребляется обычно свежим; с алкоголем может вызывать отравление.
Паутинник бело-фиолетовый
Павутинник біло-фіолетовий
Cortinarius alboviolaceus
Описание. Шляпка диаметром 3–9 см, вначале ширококолокольчатая, затем выпуклая с широким сглаженным бугорком, шелковисто-волокнистая или беловато-лиловая, позже буроватая, особенно в центре. Пластинки выемчатые или приросшие, вначале от темно-фиолетовых до серо-лиловых, позже охристо-бурые или табачно-бурые с более светлым зазубренным краем. Ножка 6—8x1—2 см, обратнобулавовидная, сплошная, серебристо-белая с фиолетовым оттенком, вначале с беловатыми кольцеобразными остатками от покрывала, у зрелых плодовиков почти гладкая. Мякоть толстая, мягкая, вначале фиолетовая или серовато-фиолетовая, затем голубоватая или беловатая, позже буроватая, с мягким вкусом и неприятным запахом.