Больным атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, страдающим ожирением и диабетом следует использовать сок без добавления меда и сахара.
При приеме больших количеств чистого сока надо разводить его небольшим количеством воды, отваром трав или пить через трубочку, так как лимонная кислота может разрушить эмаль зубов.
Малиновый сок отличается наличием в нем разнообразных летучих и нелетучих бактерицидных веществ, чем и обусловлено его потогонное и жаропонижающее действие.
Малиновый сок – прекрасное средство при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей (пьют с медом и чаем). Малиновый сок назначают для поднятия сопротивляемости организма к инфекциям, при прогрессирующем атеросклерозе. Его рекомендуют при гипертонии, поносах, хроническом ревматизме, экземе, как отрезвляющее средство при опьянении.
В дерматологии сок малины применяют внутрь при гиперкератозах, псориазе, гнойничковых вирусных заболеваниях кожи, облысении.
Рецепты лечения
Заболевания желудочно-кишечного тракта
Принимают по 2–3 столовых ложки сока малины со столовой ложкой меда после еды, лучше с чаем.
Сахарный диабет, отсутствие аппетита
Принимают сок свежих малиновых ягод (¼ – ⅓ стакана чистого сока или разведенного пополам водой) за 30 минут до еды.
Ограничения и противопоказания
Сок из малины может вызвать аллергическую реакцию в виде зуда, отечности, кожных высыпаний.
Мандариновый сок используют в комплексном лечении злокачественных опухолей, при цинге, анемии, гипертонической болезни, атеросклерозе, ожирении, подагре, простуде, инфекционных и острых респираторных заболеваниях, гастритах с пониженной кислотностью, колитах, нарушениях со стороны печени и желчевыводящих путей, отеках, запорах, метеоризме, почечнокаменной болезни, повышенной кровоточивости десен и других видах кровотечений, заболеваниях кожи.
Мандариновый сок является ценным диетическим продуктом, так как улучшает обменные процессы в организме, повышает аппетит, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, восполняет, особенно в зимнее время, нехватку витаминов. Отмечено также его отхаркивающее, противомикробное и противопоносное действие. Кроме того, сок из мандаринов является эффективным противогрибковым средством.
Рецепты лечения
Рецепты использования мандаринового сока в лечебных целях сходны с использованием апельсинового, грейпфрутового и лимонного соков.
Ограничения и противопоказания
Мандариновый сок может вызвать аллергию. Он противопоказан в период обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронического энтероколита и панкреатита, гастрита (с повышенной секреторной активностью). Страдающим этими заболеваниями можно включать в рацион этот сок лишь в период ремиссии и в разбавленном виде.
