Известно, дорогие мои, что микроэлементы составляют всего 4 % массы тела каждого из нас. Большую часть из этого содержат наши твердые части организма: кости, зубы, ногти, волосы, мягкие ткани. Остальное приходится на кровь, а также межклеточную и внутриклеточную жидкости.
Таким образом, мы с вами представляем собой целый микромир, в котором можно обнаружить практически все микроэлементы, находящиеся в природе (натрий, калий, магний, кальций и др.), однако в различных количествах. Например, кальция – 1,5–2,2%, фосфора – от 0,8 до 1,2 %. Остальные микроэлементы – калий, сера, натрий, хлор и магний – исчисляются лишь в сотых долях процента.
Железа в нашем организме содержится всего 0,0003 %, цинка и селена в несколько раз меньше, однако это не умаляет из значения для нашей кожи и внешности в целом.
Все микроэлементы крайне важны для нашего здоровья. Причем, к болезни может привести как их недостаток, так и переизбыток. Именно поэтому нужно с осторожностью применять различные искуственно созданные витаминные комплексы, отдавая предпочтение натуральной пище.
Итак, познакомимся поближе с микроэлементами, наиболее важными для нашей красоты.
Этот микроэлемент играет большую роль в образовании гемоглобина, транспортировке кислорода от легких к тканям всех органов, в том числе и кожи. Дефицит железа сразу же отражается на нашей внешности. Кожа бледнеет, приобретает сероватый оттенок, под глазами появляются темные круги. Основными источниками железа являются такие продукты как красное мясо, печень, молочные продукты, яйца, а также зеленые овощи: лук, ботва молодой репы, редиски, горчицы, моркови, кресс-салат, листья одуванчика, щавель, горошек зеленый, томаты (только сырые), капуста, чеснок, салат, чечевица, хрен, огурцы, яблоки, груши, земляника, вишня, любые сухофрукты.
Без этого микроэлемента железо, накопленное в печени, не сможет участвовать в образовании гемоглобина, а значит, наши ткани и органы, в том числе и кожа, будет испытывать кислородное голодание, что неблагоприятно отражается на нашей внешности. Медь в больших количествах содержится в орехах, яичном желтке, печени, молочных и кисломолочных продуктах (кефир, простокваша, ряженка, йогурт).
