В зависимости от запросов клиента Юрий Горбов использует одну из двух систем. Основным решением является система высокого давления, которая предполагает использование давления в 100 бар и дает полное испарение воды (стоимость — от 60 тыс. рублей), а система низкого давления (7 бар) может применяться для поддержания температурного баланса и баланса влажности в теплицах, грибницах или для бытовых нужд (от 9,5 тыс. рублей). С этими двумя вариантами одной технологии Юрий и вышел на рынок в 2008 году.
Начало
Радиотехник по образованию, Юрий Горбов лет десять был владельцем международного брачного агентства. О технологии туманообразования он узнал в 2005 году от одного из своих клиентов из Америки. Идея, которая была неизвестна в России и только начинала работать на заокеанском рынке, заинтересовала предпринимателя, так что в 2007 году, когда брачное агентство перестало приносить необходимую Юрию прибыль, он понял, что настал момент заняться чем-то новым. Благодаря техническому образованию организатор предприятия сумел верно оценить возможности технологии, обратился к коллегам из Штатов, прошел обучение и закупил первое оборудование американской компании FogCo, сотрудничающей с НАСА.
Проблема, с которой столкнулся Юрий на начальном этапе, до сих пор остается актуальной для его бизнеса. По словам предпринимателя, людей в большинстве случаев не убеждают ни фото-, ни видеоматериалы, ни заключения экспертов и описания технологий: потенциальные клиенты, как правило, ничего не знают о возможных решениях, которые предлагают технологии туманообразования. И, только испытав на собственном опыте эффект, начинают доверять технологиям.
Первый шаг по продвижению продукта Юрий Горбов сделал, объехав несколько ресторанов с предложением оборудовать своей системой открытые площадки. «Меня выручило то, что хозяева этих ресторанов уже бывали за границей и видели нечто подобное», — говорит Юрий. Один из рестораторов заинтересовался предложением, и реализация первого же проекта позволила организатору бизнеса сразу выйти в прибыль и рассчитаться с банком, выдавшим кредит.
Рост
Испытав работу технологии на одной из своих точек, первый заказчик купил пять систем. Затем и другие владельцы ресторанного бизнеса осознали, какое конкурентное преимущество дает подобное решение, и Юрий Горбов стал получать новые заказы. Аналогично развивается ситуация и в других сферах, где используются технологии туманообразования. Например, сначала для поддержания товарного вида морепродуктов решение было применено в супермаркете «О’кей» в Ставрополе, а затем еще в восьми торговых центрах этой сети.
