200 рецептов против онкологии | страница 22
• Поздний ужин: кефир.
Опухоли простаты: меню на неделю
Понедельник
• Завтрак: 1 стакан апельсинового сока.
• Второй завтрак: пшенная каша с курагой; овсяное печенье; чай.
• Обед: чечевичный суп, рыба на пару; тушеные овощи; чай.
• Ужин: тушеная фасоль в томатном соусе; чай.
• Поздний ужин: йогурт.
Вторник
• Завтрак: 1 стакан яблочного сока.
• Второй завтрак: гречневая каша; салат из редиса, зеленого лука, заправленный оливковым маслом; орехи; чай.
• Обед: гороховый суп; салат с авокадо с лимонным соком; отварные креветки, отварной коричневый рис; чай.
• Ужин: тушеные баклажаны с помидорами и чесноком; овсяное печенье; зеленый чай.
• Поздний ужин: отвар шиповника.
Среда
• Завтрак: 1 стакан минеральной воды и фрукт.
• Второй завтрак: овсяная каша; сухое печенье, чай.
• Обед: томатный суп с базиликом; овощной салат; отварная рыба; отварной картофель с тушеными овощами; чай.
• Ужин: отварной тунец, чай.
• Поздний ужин: 1 стакан морковного сока.
Четверг
• Завтрак: 1 стакан яблочного сока.
• Второй завтрак: отварные креветки, салат из авокадо; овсяное печенье; чай.
• Обед: суп из кабачков; отварная морская капуста и картофель; салат из помидоров и огурцов; чай.
• Ужин: отварной картофель с зеленью петрушки и укропа; чай.
• Поздний ужин: орехи – >2/>3 чашки, ½ стакана клюквенного сока.
Пятница
• Завтрак: 2–3 шт. кураги; ягодный сок.
• Второй завтрак: рыбные котлеты (филе от 1–2 рыб: хек, ледяная рыба, минтай и пр., 1 луковица, ½ белой булки, размоченной в воде; филе перекрутить, протереть лук, смешать компоненты, сформовать котлетки, готовить на пару); отварной рис; чай.
• Обед: суп-пюре из капусты и моркови, салат из овощей; картофель отварной с тушеной морковью и свеклой; чай.
• Ужин: тушеные брокколи и цветная капуста; крекеры; чай.
• Поздний ужин: кефир.
Суббота
• Завтрак: орехи – ½ чашки; 1 стакан апельсинового сока.
• Второй завтрак: гречневая каша; чай.
• Обед: луковый суп; перец, фаршированный рисом; салат с авокадо и лимонным соком; чай.
• Ужин: брынза несоленая – 150 г; чай.
• Поздний ужин: сухофрукты; 1 стакан фруктового сока.
Воскресенье
• Завтрак: яблоко; 1 стакан грейпфрутового сока.
• Второй завтрак: салат из риса и креветок (100 г риса, 100 г креветок, 1 ст. ложка лимонного сока; отварить компоненты, смешать, добавить лимонный сок); чай.
• Обед: тыквенный суп-пюре; салат из капусты и моркови с оливковым маслом; отварная курица, чай.
• Ужин: перловая каша; чай травяной.
• Поздний ужин: 1 стакан клюквенного сока.