Здоровый желудок в любом возрасте | страница 54
Людям пожилого возраста лучше принимать такое лекарство по 1 ст. ложке утром, после пробуждения, и вечером, перед сном, дополнительно добавляя в него пюре из печеного яблока (яблоко зеленых сортов запекается в духовке, очищается от кожуры и косточек и добавляется к 1 ст. ложке состава).
Курс очищения начинают на второй или третий день после новолуния и продолжают от 2 до 6 месяцев, в зависимости от показаний. Один раз в 10 дней очистительный состав заменяют аналогичными дозами сорбента полифепана (об очищении сорбентами см. специальную главу).
В период очищения кишечника нельзя есть мясо, рыбу, яйца, сахар, выпечку из белой муки, макароны, дрожжи, бобовые, белокочанную капусту, картофель, кетчупы, маринады, фисташки, апельсины, мандарины, йогурты, восстановленное молоко, кофе, какао, шоколад, арахис и маргарин.
Если строго соблюдать все требования этой методики, работа кишечника наладится и необходимость в ежедневном применении медикаментозных слабительных средств отпадет.
С помощью кефира и яблочного сока
Происходит достаточно мягко, но эффективно.
В первый день утром натощак сделайте очистительную клизму (на 2–4 л). В течение дня ничего не ешьте, но пейте кефир средней жирности без сахара и без добавок. Всего за день нужно выпить от 1,5 до 3 л кефира, по 1 стакану через каждый час.
Во второй день снова с утра и натощак сделайте очистительную клизму. В течение дня пейте только свежий сок собственного приготовления (лучше всего яблочный), по 1 стакану в 9:00,11:00, 13:00, 15:00 и 17:00.
На третий день можете съесть легкий завтрак. Но будет лучше, если вы еще немного потерпите голод и замените завтрак смесью соков. В течение дня можно есть овощные салаты, овощные супы и овощные рагу без масла.
На четвертый день можно есть все то же самое, но с растительным маслом.
Восстановление кишечной микрофлоры
Кишечную микрофлору можно восстановить при помощи чесночной простокваши. Это молочнокислый продукт, приготовленный с использованием чеснока. Такая простокваша прекрасно восстанавливает микрофлору кишечника, устраняя последствия лечения антибиотиками. Чтобы ее приготовить, вскипятите 1 л молока, разлейте его в небольшие емкости (примерно по 150–200 мл) и остудите до 36 °C. После этого можете его заквашивать. Закваску выбирайте исходя из имеющихся у вас продуктов. Это может быть закваска из бифидобактерий, корки черствого ржаного хлеба или препарат наринэ (продается в аптеке).
Заквашенное молоко надо поставить в теплое место и через сутки, когда оно закиснет и приобретет приятный острый вкус, положить в каждую емкость по 5–6 сухариков, натертых чесноком. После этого простоквашу ставят в холодильник. Через 2–3 часа лечебный продукт готов к употреблению. Приведенного здесь количества молока достаточно для семьи из 3–4 человек.