Любой производственный процесс состоит из ряда технологических операций – частей, элементарных действий (работ) по преобразованию предмета труда и получению необходимого результата. При детальном оперативном планировании производства по рабочим местам предусматривают:
1) последовательность выполнения операций;
2) необходимое оборудование и приспособления;
3) вид исходного сырья и материалов;
4) режим обработки изделия;
5) дозировка компонентов конечного продукта;
6) время выполнения каждой операции;
7) назначение выпускаемого товара;
8) полные затраты на выполнение операции и всего изделия;
9) сроки поставок и себестоимость продукции.
План производства должен соответствовать мощности предприятия – объему или количеству единиц продукции (услуг, работ), которые можно изготовить за определенный период. Номинальная мощность достигается в нормальных рабочих условиях с учетом установленного оборудования, перерывов в работе, простоев, праздничных дней, времени технического обслуживания оборудования и количества смен.
Максимальная мощность – технически достижимая мощность, которая соответствует производительности установленного оборудования. Необходимая по плану мощность предприятия может быть достигнута с помощью счет использования внутренних резервов, а также путем введения дополнительных фондов за счет:
1) ввода в действие производственных мощностей в результате реконструкции;
2) прироста производственных мощностей в результате реконструкции;
3) расширения действующих и строительства новых цехов предприятия. Определение необходимой мощности предприятия осуществляется в ходе технико-экономического обоснования с учетом:
1) прогноза спроса и степени проникновения на рынок выпускаемой продукции;
2) наличия требующихся ресурсов, сырья и материалов;
3) типа производства – единичного, серийного или массового;
4) особенностей выпускаемой продукции или оказываемых услуг;
5) применяемой технологии;
6) минимально окупаемого размера данного вида производства;
7) наличия соответствующего оборудования (машин, станков и других средств производства).
Конкретно объем выпуска продукции (оказания услуг, выполнения работ) планируется в соответствии с потенциальными условиями и возможностями предприятия:
1) целями долгосрочной стратегии;
2) состоянием и мощностями производственного потенциала;
3) наличием профессиональных кадров и плана их обучения;
4) реальным обеспечением производства необходимым сырьем, энергией, топливом и другими компонентами;
