3. Добавить очищенные и нарезанные тонкими ломтиками яблоки.
4. Половину яйца взбить, залить им фруктово-овощную массу, посолить, перемешать. Сковороду снять с огня.
5. Творог протереть через сито, смешать с сахарозаменителем и взбитой половиной яйца.
6. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить творожную массу, а сверху — фруктово-овощную начинку. Сверху залить сметаной, поставить в духовку и запекать до готовности.
Вам понадобится:
1 куриная грудка без кожи; 1 яблоко; 1 киви; 1/2 грейпфрута; зелень по вкусу; соль; кунжут.
Способ приготовления:
1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками.
2. Яблоко вымыть. С киви и яблока снять кожицу, у яблока удалить сердцевину. Нарезать фрукты тонкими дольками.
3. Грейпфрут разрезать пополам, с помощью ложки вынуть дольки (без перегородок).
4. Смешать курицу и фрукты, выложить на тарелку с зеленью, посыпать кунжутом.
Вам понадобится:
200 г куриного филе; 100 г сыра твердого сорта; 3 яйца; 1 морковь; 2 картофелины; соль; маслины; зелень по вкусу; йогурт.
Способ приготовления:
1. Картофель и морковь отварить, очистить, натереть на терке.
2. Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать маленькими кусочками.
3. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, измельчить.
4. Выложить салат слоями: 1-й слой — картофель, йогурт; 2-й слой — курица, йогурт; 3-й слой — яйца; 4-й слой — тертый сыр, йогурт; 5-й слой — морковь, йогурт.
5. Украсить салат маслинами и зеленью.
Салат с креветками и сыром
Вам понадобится:
100 г крабового мяса; 200–300 г креветок; 2 яйца; 1 огурец; 1 головка красного лука; 1 пучок салатных листьев; 50 г сыра; 1/2 пучка укропа; 4 ст. ложки обезжиренной сметаны; 2–3 ч. ложки светлого соевого соуса.
Способ приготовления:
1. Яйца отварить, охладить, очистить, мелко нарезать.
2. Укроп и лук измельчить. Крабовое мясо и огурец нарезать небольшими кусочками.
3. Креветки отварить, очистить.
4. Креветки, крабовое мясо, огурец, яйца и лук перемешать. Выложить на салатные листья.
5. Приготовить заправку. Перемешать сметану, соевый соус и укроп.
6. Залить салат заправкой.
7. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать им готовый салат.
Вам понадобится:
1 банка консервированной скумбрии; 1 пачка крабовых палочек; 2 яйца; 100 г сыра; 1/2 пучка кинзы; 1 головка репчатого лука; соль.
Способ приготовления:
