Винодел | страница 38
— Папа, но ведь тебе уже…
— В этом все и дело, Грегуар, больше мы ничего обсуждать не будем, уверен, что остальные ничего не узнают.
— Но, отец…
— Ты знаешь, Шанталье никогда не прощаются, я пошел спать.
Макс вернулся из погреба, когда Арсен уже ушел из столовой.
— А где дед?
— Раздумал дегустировать, сказал, что хочет спать.
— Странно, а ты будешь?
— Нет, сынок, я тоже не хочу, давай в другой раз.
— Хорошо, как скажешь.
Утром Макс встал пораньше, чтобы помогать отцу на винограднике. В столовой уже сидели мать и отец. Они ничего не ели и молчали.
— Что случилось? — весело спросил Макс.
— Дед умер, — еле произнес Грегуар.
— Как это умер?
— Пошел вчера вечером в подвал.
— И что?
— Утром Моника обнаружила, что его постель не разобрана и завтракать он не спускался.
— Ничего не понимаю, — Макс был в полной растерянности, — но он же был абсолютно здоров, отец.
— Так бывает, сынок, ему было почти 80.
— Подожди, я вообще ничего не понимаю, так вы его в погребе нашли?
— Да.
— А зачем он туда пошел, он же не захотел с нами выпить вина?
— Не знаю, но, видимо, ему там стало плохо.
— Отец, ты что-то не договариваешь?
— Нет, сынок, иногда люди просто умирают.
5
Дома Макс оставаться не мог. Лучше уйти в университет и там где-нибудь спрятаться. Как назло, в универе он столкнулся с Анлор.
— Привет.
— Здравствуй.
— Чего угрюмый такой, все дуешься на меня?
— Нет, вчера ночью дед умер.
— Прости.
— Да ничего.
— Пойдем посидим у Жюно.
— Я не хочу, Анлор.
— Пойдем-пойдем, одному оставаться не надо, сядем на самом верху.
— Ладно, пойдем.
Лекция уже началась, и они тихо пробрались на последний ряд.
— Уверен, каждый из вас уже испытал действие вина на свой организм, — Жюно с интересом осмотрел аудиторию.
— Да, профессор, ведь мы все будущие виноделы.
— Конечно, надеюсь, что вы не злоупотребляли вином.
— Никогда, профессор, как можно! — прокричал кто-то из середины аудитории.
— Ну что же, я спокоен за будущее Франции. Итак, что же происходит с человеком, который пьет вино? Его нервная деятельность подвергается искусственной стимуляции. Появляется ощущение эйфории с последующей психической экзальтацией и повышением чувства оптимизма. Связано это с тем, что вино отключает тормозные центры мозга.
Уверен, вы много раз видели, как обычные, мало эмоциональные люди под воздействием вина становятся другими — активными, общительными, задиристыми.
Как это ни парадоксально, но вино помимо явных физических свойств обладает и психическими. Наша психика требует нагрузки, мы должны испытывать коктейль чувств — радость и зависть, ревность и любовь, мужество и трусость. Наш организм должен производить эмоции. Эмоции — это ферменты нашей личности.