Винодел | страница 34
— Но, профессор…
— В лучших ресторанах Европы вы найдете их в винных картах.
— Но, наверное, как экзотику.
— В лучшем ресторане Вены «Пале Кобург» в винной карте лично я насчитал около 30 видов этого вина, навряд ли это можно назвать экзотикой.
Время лекции вышло, но никто не хотел расходиться.
— Хорошо, Шанталье, спасибо, вы действительно проделали грандиозную работу.
— Но это еще не все, профессор.
— Не все?
— Нет.
— Но вы же нам назвали десять фактов, или я не верно считал?
— Да, десять, но есть еще одиннадцатый, который потрясает больше всего.
— И что же это, Макс?
— Русский дуб.
— Дуб?
— Да, профессор, и это самое большое открытие, которое я обнаружил. Оказывается, весь девятнадцатый век и четверть века двадцатого лучшие бочки делались из русского дуба. Все наши великие вина созрели в русском дубе.
— Интересная информация.
— Да, несколько лет назад французы вернулись в Россию и на юге, недалеко от Черного моря, опять открыли бондарню.
Пришло время большой перемены, и студенты толпой ринулись в буфет.
Анлор и Макс встретились на перемене.
— Почему ты мне не звонил? — Анлор обидчиво надула идеально накрашенные помадой губки.
— Это все, что ты хочешь мне сказать?
— Ах, да, прости, доклад просто сногсшибательный, ты их всех сделал.
— Анлор, ты о чем?
— Ну эти выскочки, Паскаль и этот, как его, не могу вспомнить…
— Люсьен.
— Ах, да, Люсьен, так почему ты не звонил?
— Там деревня, Анлор, телефон не всегда и не везде ловит.
— Понятно.
— Что понятно?
— Да все понятно: как тебе итальянки?
— Это все, что тебя интересует?
— Нет, но все же говорят, они более сговорчивы, чем мы.
— Сговорчивые? Анлор, что ты имеешь в виду?
— Да брось, что тут непонятного.
— Подожди, ты хочешь сказать, что они…
— Да, да, они похотливы.
— Анлор, боже, от тебя ли я это слышу?
— А что такое?
— Это же неприлично.
— Почему?
— Ну не знаю…
Анлор сразу повеселела.
— Ладно, хватит скромничать, у меня для тебя сюрприз, но он, наверное, тебе не понравится.
— Почему это?
— Ну… он очень неприличный.
— Совсем неприличный?
— Да.
— Даже не знаю, что и сказать.
— Родители уедут в Биариц на уикэнд.
— У, Биариц, это хорошо.
— Я думаю, что здесь нам вдвоем будет гораздо интереснее.
— Ты так думаешь?
— Да, ну так что, ты придешь?
— Приду.
В воскресенье в пять часов вечера он уже сидел у Анлор дома. Макс взял бутылку шампанского и одну бутылку последнего урожая их замка. Анлор накрыла стол у камина.
— Ого, мы все это должны выпить? Ты хочешь меня споить?
— Разве это много?