55 ккал
5 порций
Ингредиенты:
Мясо цыпленка (вареное) — 200 г
Корни сельдерея — 10 шт.
Майонез (низкокалорийный) — 5 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Перец и соль по вкусу
Способ приготовления:
Корни сельдерея очистить, нарезать соломкой и сбрызнуть свежевыжатым соком лимона, после чего перетереть с солью до мягкости. Мясо цыпленка нарезать кубиками, затем подготовленные ингредиенты перемешать.
Салат заправить майонезом, добавить соль и перец.
Салат из отварной телятины с зеленым горошком
108 ккал
5 порций
Ингредиенты:
Телятина (отварная) — 400 г
Майонез (низкокалорийный) — 100 г
Зеленый горошек (консервированный) — 20 г
Яйцо (вареное) — 1 шт.
Чеснок — 30 г
Базилик — 20 г
Перец и соль по вкусу
Способ приготовления:
Мясо нарезать кубиками, добавить очищенный и измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень базилика, майонез, соль и перец. Все перемешать, выложить горкой на блюдо, украсить зеленым горошком и очищенным и нарезанным дольками яйцом.
112 ккал
5 порций
Ингредиенты:
Мясо (отварное) — 200 г
Ветчина говяжья — 100 г
Язык (отварной) — 100 г
Соленые огурцы — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 50 г
Зелень петрушки — 10 г
Соль по вкусу
Способ приготовления:
Мясо, ветчину и язык нарезать небольшими кусочками. Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Все ингредиенты соединить, посолить, заправить сметаной, хорошо перемешать и выложить в салатник. Перед подачей на стол салат украсить измельченной зеленью.
Салат из вареной ветчины и винограда
160 ккал
5 порций
Ингредиенты:
Ветчина вареная — 120 г
Виноград (без косточек) — 500 г
Сыр (любой, твердых сортов) — 120 г
Яблоки — 100 г
Миндаль (рубленый) — 120 г
Майонез (низкокалорийный) — 3 ст. л.
Молоко (кислое) — 120 мл
Лимонный сок — 10 мл
Черный молотый перец и соль по вкусу
Способ приготовления:
Сыр нарезать небольшими кубиками. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, измельчить мякоть и сбрызнуть соком лимона. Ветчину нарезать небольшими кусочками. Ягоды винограда разрезать пополам.
Выложить подготовленные ингредиенты в салатник вместе с миндалем и полить заправкой, приготовленной из майонеза, кислого молока, соли и перца.
Салат перемешать и подать на стол.
Салат из филе курицы с яйцами
95 ккал
5 порций
Ингредиенты:
Филе куриное — 300 г
Зеленый горошек (консервированный) — 50 г
Майонез (низкокалорийный) — 50 г
Соленые огурцы — 300 г
Картофель (отварной) — 200 г
Морковь (отварная) — 200 г
Оливковое масло — 20 г
