В 5-й лунный день нужно отдать предпочтение именно перечисленным продуктам, готовить из них блюда. Только не забудьте зарядить кушанье, настроить его на свое желание: одной только энергии продукта мало, необходимо усилить ее своей. Для этого во время приготовления блюда надо сосредоточенно думать о своей мечте – представлять, что она уже воплотилась в реальность. Периодически сбрасывайте «картинку» из головы в блюдо, так же как вы делали это с водой. А можно мысленно передать свое желание блюду и один раз, когда оно уже будет почти готово.
Совершенно необязательно стряпать какие-то особые, экзотические кушанья. Сварите рис, фасоль или пшенную кашу, потрите морковку: этого будет достаточно для получения заряда денежной энергии. Употреблять мясо в 5-й лунный день не рекомендуется.
Для истинных ценителей приводим несколько особо действенных рецептов.
Рис с пряностями
♦ 1 большая луковица
♦ 2 зубчика чеснока
♦ 1/2 ч. ложки молотой пряной гвоздики
♦ 1/2 ч. ложки базилика
♦ 1/2 ч. ложки имбиря
♦ 1 стакан чечевицы
♦ 1 стакан риса
♦ соль и перец по вкусу
Это количество рассчитано на 6 порций.
Мелко нарежьте лук и чеснок и обжарьте в растительном масле в кастрюле или глубокой сковородке. Добавьте специи, рис и чечевицу, хорошенько перемешайте. Влейте воду, доведите до кипения, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 3(М0 минут.
Рис с манго
♦ 2 стакана воды или куриного бульона
♦ 1 стакан белого вина
♦ 1 ст. ложка размягченного сливочного масла
♦ 2 ст. ложки сока лимона
♦ 1/2 ч. ложки молотого имбиря
♦ 11/2 стакана риса
♦ 1 плод манго
♦ 1/2 стакана измельченных миндальных орехов
♦ 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука
♦ соль и перец по вкусу
Это количество рассчитано на 6 порций.
Залейте в кастрюлю воду (бульон) и вино, добавьте сливочное масло, сок лимона, рис, имбирь. Доведите до кипения, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне около 20 минут. Затем добавьте очищенный и нарезанный плод манго, орехи, соль, перец и хорошенько перемешайте.
Капуста с пряными травами
♦ 450 г брюссельской капусты или брокколи
♦ 2 ст. ложки растительного масла
♦ 2 ст. ложки горчицы
♦ 1 луковица
♦ 1 зубчик чеснока
♦ 1/2 ч. ложки майорана
♦ 1/2 ч. ложки сухого базилика
♦ 1 ч. ложка розмарина
Это количество рассчитано на 4 порции.
Налейте в кастрюлю 2 л воды, доведите до кипения, положите туда капусту и варите до готовности, около 10 минут. Слейте воду. Смешайте в миске растительное масло, горчицу, травы, мелко нарезанные лук и чеснок. Вылейте заправку в капусту и перемешайте.
