Курильщикам следует обязательно включать в питание вита-аскорбинку, ведь каждая сигарета крадет у курильщика до 30 мг витамина С! А каждая вспышка отрицательных эмоций (ревность, отчаяние, агрессия) в течение 20 минут стоит нам до 300 мг аскорбиновой кислоты.
Важное значение вита-С может иметь для укрепления иммунитета. Аскорбинка активно борется с вирусами и бактериями. Витамин С повышает концентрацию интерферона (иммунные структуры, производимые собственно организмом в случаях появления опасных вирусов) в крови, повышает количество антител.
Топинамбур оказывает влияние как на специфический, так и на неспецифический иммунитет, восстанавливает общее количество лимфоцитов в крови и нормализует соотношение между классами иммунокомпетентных клеток. Все это делает целесообразным назначение вита-С как в период вспышки гриппа, ОРВИ, так и для профилактики обострения хронических воспалительных заболеваний разных органов и систем организма.
Анемия является бесспорным показанием к назначению вита-С, т. к. топинамбур является источником железа, а витамин С способствует его нормальному усвоению. Заболевания десен и зубов, столь распространенные у современного человека, успешно лечатся с помощью вита-С. Витамин С убивает бактерии, вызывающие кариес зубов, укрепляет десны, вместе с топинамбуром укрепляет бесчисленные мелкие сосуды в тканях десен. Кремний земляной груши активно участвует в кальциевом обмене и снабжении кальцием дентина. С учетом того факта, что содержание кремния в организме и обмен кальция снижается с возрастом, применение вита-С следует особенно рекомендовать в пожилом возрасте.
Многие тучные люди успешно борются с лишним весом с помощью добавки вита-С. Витамин С участвует в синтезе карнитина. Карнитин необходим для транспортировки жира внутрь клеток. Если карнитина не хватает, то молекулы жира непрестанно циркулируют в крови, образуя нежелательные скопления.
После того, как молекулы жира благодаря карнитину попали в клетку, их необходимо сжечь. Это возможно только при наличии гормона щитовидной железы тироксина. Люди с ослабленной функцией щитовидной железы обычно страдают ожирением. Молекулы тироксина крайне нестойки и в крови подвергаются нападению свободных радикалов. Только молекула тироксина, сопровождаемая как минимум 12-ю молекулами витамина С, играющими роль «телохранителей», может попасть в клетку тела. Сохранность молекул тироксина придает человеку стройность и бодрость.
