Большой медовый лечебник | страница 37



1 час до еды при гипертонической болезни. Курс лечения 1–2 месяца. После 3—4-недельного перерыва лечение можно повторить.

Употребление как чистого раствора меда, так и в смеси с соками улучшает коронарное кровообращение, положительно сказывается на обменных процессах в мышце сердца, способствует снижению повышенного артериального давления. Это особенно важно для пожилых лиц. Итак, всем, кто жалуется на сердце, полезен мед. Он оказывает благоприятное действие на миокард и сосуды (способствует поддержанию нормальной проницаемости капилляров, улучшает состояние также других сосудов, регулирует их тонус).

Для получения гипотензивного эффекта (в случае гипертонии) принимайте мед натощак. Если же давление ниже нормы, то мед также будет способствовать его нормализации.

При ослаблении сердечной деятельности полезно употреблять отвар из шиповника с медом и зверобоя с медом, а также изюмный и виноградный напитки (их рецепты см. в разделе «Медовое застолье»).

Отвар шиповника с медом

На 1 л напитка – 50 г сушеного шиповника, 90 г меда и 1,1 л воды.

Плоды шиповника промыть, размять деревянным пестиком, залить кипящей водой и варить при закрытой крышке и слабом кипении 10 мин. (для аромата в напиток можно положить немного лимонной цедры). Затем настоять 3–4 часа, процедить, отжав через сложенную в несколько рядов марлю оставшуюся массу, добавить в отвар мед и размешать до полного растворения. Принимать по ½ стакана 3–4 раза в день.

Отвар зверобоя с медом

На 100 г сухой травы зверобоя – 180 г меда и 2 л воды.

В кипящую воду опустить зверобой и варить при слабом кипении 10 мин. Затем снять с огня и оставить для медленного охлаждения на 30–40 мин., после чего процедить, добавить мед, размешать до полного растворения, разлить в бутылки и поставить в холодильник.

Пить по ⅓—½ стакана 3 раза в день.

Напиток календулы с медом Оказывает положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся одышкой, сердцебиением и отеками. При повышенном артериальном давлении он мягко его снижает (рецепт приготовления см. в разделе «Медовое застолье»).

Мед с чесноком

На 250 г чеснока – 350 г меда.

Чеснок очистить, натереть на мелкой терке или размять в ступке, залить в стеклянной банке медом, перемешать, закрыть крышкой и оставить на 6–7 дней. Принимать смесь по 1 ст. ложке за 30–40 мин. до еды 3 раза в день в течение 1,5 месяца при атеросклерозе, ишемической болезни сердца и сосудистых заболеваниях ног (эндартериите и варикозном расширении вен).