Виноград. Рецепты красоты, здоровья и долголетия | страница 61
При рвоте , которая вызвана желудочно-кишечными инфекциями, кавказские народности применяют молодые побеги винограда: их разжевывают до тех пор, пока не прекратятся позывы.
Виноградные побеги при запорах
2-3 ст. ложки растертых угольков сожженных побегов винограда; 0,5 л воды
Нужно сжечь виноградные побеги, угольки растереть в порошок и смешать с водой. Варить на слабом огне, пока останется около 3/4 стакана. Пить по 1/2 стакана перед обедом в течение 15 – 20 дней.
Виноградный сок при хронических запорах
Нужно выпивать ежедневно по 2 стакана сока 3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 2 месяца.
Для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта можно использовать рецепты, которые приведены в главе третьей «Винотерапия», в разделах «Винотерапия для иммунной системы» и «Вино для омоложения и продления жизни»:
• «Красное вино при расстройстве кишечника»,
• «Медовая настойка»,
• «“Кагор” и травы – вариант 1»,
• «“Кагор” и травы – вариант 2»,
• «Белое вино при слабой работе кишечника»,
• «Портвейн при повышенной кислотности желудка»,
• «Белое вино при язве желудка»,
• «Кагор при язве желудка»,
• «Красное вино с алоэ при язве желудка»,
• «Белое вино для улучшения пищеварения»,
• «Белое вино и свежий шалфей»,
• «Глинтвейн с ромашкой и зверобоем».
• «Шалфейное вино – бальзам долголетия».
Виноград для печени и желчного пузыря
Прежде чем начать лечение заболеваний печени и желчного пузыря виноградом или его производными, посоветуйтесь с врачом.
Так как изюм – это мягкое желчегонное, то при расстройствах желчного пузыря с симптомами тошноты, изжоги, отрыжки рекомендуется употреблять изюм в качестве дополнительного лечебного средства. Половину стакана изюма без косточек нужно промыть и залить холодной кипяченой водой, чтобы стакан был полон. Через сутки этот настой нужно выпить натощак, изюм съесть и полежать в постели два часа с теплой грелкой под правым боком. Процедуру нужно делать каждый день. Через месяц желчные протоки очистятся, из желчного пузыря уйдет лишняя желчь.
Винный уксус с изюмом при желтухе
50 г изюма без косточек; винный уксус
Изюм нужно тщательно промыть и залить уксусом так, чтобы покрыть изюм полностью. Настаивать полчаса. Разделить изюм на 2 порции и съесть утром и вечером. Курс – один месяц.
Винный уксус с инжиром, лимоном и ревенем при желтухе
24 плода инжира; 6 лимонов; 1 ст. ложка измельченного корня ревеня; 1/2 ч. ложки жженых квасцов; 0,5 л винного уксуса