Виноград. Рецепты красоты, здоровья и долголетия | страница 60
Изюм с овсом, клюквой и медом для улучшения работы желудочно-кишечного тракта
При употреблении этого отвара работа печени тоже улучшится. Очень полезное комплексное воздействие, так что стоит попробовать.
0,5 стакана изюма; 0,5 стакана клюквы; 250 г овса; 40 г меда; 1,5 л воды
Необходимо промыть изюм и овес, смешать с клюквой, залить холодной водой и довести до кипения. После чего настой нужно сразу снять и оставить на 3 часа в теплом месте, потом процедить и добавить мед. Принимать теплым по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
Вещества, которые содержатся в винограде, усиливают выделение пищеварительных ферментов и благотворно влияют на моторику желудка.
Очень эффективен при ряде желудочных функциональных расстройств виноградный сок. При гастритах с пониженной и повышенной кислотностью свежевыжатый виноградный сок стимулирует аппетит, устраняет боль в подложечной области.
При недостаточном выделении желудочного сока виноградный сок улучшает моторику желудка и улучшает работу поджелудочной железы.
При вялости кишечника и кишечных спазмах виноградный сок усиливает работу специальных отделов кишечника, благодаря которым пища переваривается и продвигается.
Белый виноград, ананас, зеленое яблоко и киви для улучшения работы желудочно-кишечного тракта
1 кисть (250-300 г) белого винограда; 40-50 г ананаса; 1 зеленое яблоко; 1 киви
Взять кисть белого винограда, отделить ягоды и взбить в блендере вместе с косточками, добавив кусочек ананаса, зеленое яблоко и киви. Этот коктейль-смусси можно пить перед или во время еды, особенно при употреблении мяса – он стимулирует активность желудочно-кишечного тракта и улучшает пищеварение.
Виноградная диета при болезнях желудка
Это лечение рекомендуется в августе-октябре, в виноградный сезон.
100 г ягод винограда; 100 мл виноградного сока
Утром съедать натощак ягоды винограда, сок выпивать на ночь через 2 часа после приема пищи. Курс – 2 месяца.
Неразбавленный сок незрелых ягод винограда народные целители рекомендуют пить при диарее. А при колитах полезно ежедневно пить по 0,5 стакана виноградного или морковного сока.
Виноградный сок с чаем при расстройстве кишечника
100 мл свежеотжатого сока из незрелых ягод винограда; 60 мл крепкого чая; 40 г сахара
Смешать чай, сахар и сок. Выпить 1 стакан этой смеси. Через 1,5-2 часа обычно наступает улучшение.
Виноградные листья для укрепления желудка
Листья нужно промыть, обсушить на полотенце, измельчить. Отжать из листьев сок, слить в эмалированную кастрюлю, варить на слабом огне до тех пор, пока жидкость не упарится на треть. Сгущенный сок пить по 100 мл 3 раза в день через 1 час после еды.