Тонизирующий чай
Листья или ветки лимонника измельчить, залить кипятком, настоять как обычный чай. Этот тонизирующий чай имеет приятный вкус. Ягоды, листья и кора лимонника используются в качестве противоцинготного средства.
...
Чай из листьев или веток лимонника – прекрасный заменитель натурального чая. Он красивого золотистого цвета, великолепно снимает усталость, успокаивает, прибавляет сил, освежает в жару, обладает ароматом лимона.
Листья и стебли обладают более мягким действием, чем ягоды лимонника, так как в них меньше тонизирующих веществ.
Водный настой листьев и настои коры лимонника издавна применялись народной медициной как отличное витаминное и антицинготное средство.
Витаминный сок из свежих плодов
Из свежих плодов лимонника можно сделать сок, который способен значительно улучшить иммунитет. Свежесобранные плоды промывают, отжимают в соковыжималке и сразу стерилизуют в небольших бутылках. Одной чайной ложки такого сока достаточно, чтобы придать чаю огромную полезность и приятный вкус.
...
Натуральный свежий сок долго хранится в холодильнике, не теряя при этом своих полезных свойств. Его можно развести водой и получить тонизирующий и освежающий напиток с лимонным ароматом.
Сок из сушеных ягод лимонника
Если вы не успели отжать сок из свежих ягод, его можно сделать и из сушеных.
• 1 кг сухих плодов лимонника
• 1,5 л воды
Ягоды поместить в эмалированную кастрюлю, залить водой, закрыть крышкой и кипятить 10 минут, затем настоять 10-12 часов, процедить, добавить сахар по вкусу, нагреть до растворения сахара, разлить по бутылкам. В хорошо закрытой стеклянной посуде сок может храниться в холодильнике достаточно долго.
...
По мнению ученых, у любого человека с возрастом развивается возрастной иммунодефицит, так как тимус (вилочковая железа), который является центральный органом иммунной системы, примерно к 40 годам имеет уже очень малую активность, а продолжительность жизни, полагают специалисты, напрямую связана с так называемой тимической активностью. Лимонник – в любом виде – обладает свойством стимулировать тимическую активность, увеличивая продолжительность жизни.
Настой побегов лимонника
Годичные побеги измельчают, складывают в литровую банку и заливают водкой. Через 3 недели получается тягучая жидкость, напоминающая кисель. Принимают настой так: чайную ложку на стакан чая. Пьют обычно по утрам. Это очень полезно при простудах и в зимнее время как профилактика ОРЗ.
