100 рецептов для разных знаков зодиака. Вкусно, полезно, душевно, целебно | страница 69



Виноград . Существует не так много ягод, которые могут составить винограду конкуренцию по своим полезным и питательным свойствам. Прежде всего плоды винограда известны как прекрасное средство при заболеваниях верхних дыхательных путей, они увеличивают отделение слизи и стимулируют ее отхаркивание. Отвар и настой листья винограда применяется для полоскания горла при ангине. Отвар из сушеных плодов винограда применяется при кашле и хрипоте.

Виноградный сок улучшает кровообращение, нормализует кровяное давление. Виноград отличный источник калия, кроме того, черный виноград содержит большое количество антиоксидантов, которые оберегают сердце и сосуды.

Традиционная медицина использует винограда при лечении воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте, хроническом бронхите, ранних стадиях туберкулеза. Ягоды винограда стимулируют обменные процессы в нашем организме, стимулирует аппетит.

Редис повышает уровень защитных сил организма, кроме того, она повышает уровень гемоглобина в крови. Известны способности редиса к нормализации обменных процессов, улучшения пищеварения. Редиска полезна людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, благодаря тому что в ней содержится большое количество клетчатки, кроме того, она стимулирует образование желудочного сока.

Редиска полезна при авитаминозе. Она богата витаминами, весьма полезными для нашего организма. Это прекрасный диетический продукт – ведь он малокалориен и очень полезен.

Свекла является настоящим кладезем полезных веществ. Она богата витаминами: витамин С, витамин А, витамины группы В. В свекле содержится большое количество полезных минералов и микроэлементов, таких как: йод, кварц медь, фосфор, кальций, калий, железо, а также многие и многие другие. Свекла улучшает пищеварение и обмен веществ.

Чеснок богат витаминами, весьма полезными для нашего организма, в том числе, такими витаминами как: витамин С, витамины группы В, витамин D.

Чеснок применяется для стимулирования нормальной работы кишечника при самых разных его заболеваниях, также, чеснок зарекомендовал себя в борьбе с кишечными паразитами. Однако до сих пор дискуссионным остается вопрос о влиянии чеснока на микрофлору кишечника, так что злоупотреблять чесноком не стоит.

В состав чеснока входит большое количество витаминов и микроэлементов, прежде всего, кальций, натрий, магний. Эфирные масла, входящие в состав чеснока и придающие пикантный аромат, являются отличными помощниками нашего иммунитета при простудных заболеваниях.