Питание и физическая дегенерация. Почему у примитивных народов красивые и здоровые зубы, а у современного человека нет? | страница 54



Так как записать о явном ухудшении физического состояния не занимает много времени, ухудшение родительства серьезно ускоряет этот процесс. В то время как не врожденные дефекты родителей не превратились во врожденные, родительский дефект может закрепиться, потому что физические дефекты матери, возникшие из-за ее неправильного питания, и эти симптомы недостаточности вместе с нарушением питания в младенчестве и раннем детстве пойдут дальше и определят, будет ли у ребенка физическое нарушение или его тело адекватно защитит его от различных инфекций, которые позже будут на него воздействовать. 

Ситка обладает самой долгой историей контакта с белыми людьми по сравнению со всеми поселениями побережья Тихого океана. Действительно, он был известным морским портом задолго до того как был создан любой из городов Соединенных Штатов на побережье Тихого океана. Очень интересно, что он был судостроительным центром для торговых российских судов. Литейное дело развилось там настолько значительно, что колокола ранних монастырей Калифорнии были отлиты в этом городе русскими. В нем расположены некоторые из лучших образцов древней русской архитектуры, особенно соборы. 

Анкоридж, главный город западной Аляски, не только база для железной дороги, идущей на север от Фаирбанкса, но и база для авиакомпаний, работающих в разных частях Аляски. Соответственно ,он объединяет в себе прибрежный город с его торговой деятельностью и со складской базой для снабжения внутренних территорий. В нем расположена превосходная государственная больница, которая была построена за жизнь одного человека, который, как многие нам рассказывали, был очень любим на Аляске. Его имя Доктор Джозеф Роминг, хирург высочайшей квалификации с огромным опытом работы с эскимосами и индейцами, как примитивными, так и современными, насчитывающим более 36 лет.  

Я очень признателен ему за большое количество информации и в помощи налаживания контактов. Он взял меня, например, в несколько обычных современных индейских домов в городе. В одном, бабушка, которая приехала из северного побережья залива Кука, чтобы навестить дочь, возрастом 63 года была полностью свободна от зубного кариеса и потеряла только один зуб. Ее сыну, который сопровождал ее было 24 года. У него был всего один зуб, который когда-либо был подвержен кариесу. Их рацион в основном мясо лося и оленя, свежая и сушеная рыба, немного овощей и иногда немного клюквы. Недавно сын получил немного современной пищи. Ее дочь 29 лет вышла замуж за белого человека и родила 8 детей. Она и дети жили полностью на современной еде. 21 из ее 32 зубов разрушены кариесом. Их рацион состоит в основном из белого хлеба, сиропа и картошки. Ее дети, которых мы обследовали, возрастом, от 5 до 12 лет и в этой семье 37% зубов уже подвержены кариесу, несмотря на то, что дети еще маленькие. Мать семейства изображена на Рис. 18 (слева вверху). Важно, что не только кариес был обширным, но и заметная деформация челюстей и неровность зубов в случае детей.