двенадцатиперстной кишки с фатальными результатами.
Однако доказано, что процесс переваривания стенок желудка чрезвычайно
медленный. В здоровом желудке он вообще не происходит, сколько бы не выделялось
кислоты в желудочном соке. Соляная кислота — это нормальная секреция желудочных
желез, необходимая для переваривания белковой пищи. Поверить, что она ведет к
болезни, неразумно. Излишнее количество кислоты может вызвать некоторые неприятные
ощущения, но это не ведет к самоперевариванию оболочки желудка. Возможен обратный
поток содержимого желудка в пищевод и глотку, что вызывает изжогу, но это не приводит
в итоге к повреждению стенки желудка.
Длительные изжоги (случающиеся, главным образом, у людей, переедающих
сахара и сиропы, а также у тех, кто ест пищу в неправильных сочетаниях и пьет жидкости
во время еды) могут привести к довольно большому раздражению оболочки пищевода и
желудка и вызвать воспаление, но не до такой степени, чтобы начался процесс
переваривания стенок пищевода и желудка. Кислоты, возникшие при разложении пищи в
результате переедания и неосторожной еды, являются теми кислотами, которые
принимают участие в развитии язв желудка и двенадцатиперстной кишки.
Эксперименты показали, что свежие ткани, взятые у других частей организма и
пришитые к стенке желудка, не поддавались перевариванию, и это свидетельство того,
что стенки пищеварительного тракта не поддаются действию желудочного сока. Но еще
более убедительным доказательством данного явления служит тот факт, что язвы
развиваются не только в желудке, но и во многих других частях организма, а именно—в
носу, во рту и на языке, в горле, прямой кишке, желчном и мочевом пузырях, в матке, на
шейке матки, во влагалище и на поверхности тела (такие, как язва при варикозном
расширении вен). И все это без воздействия желудочного сока.
При язвах существуют предварительные длительные и устойчивые воспаления с
затвердением и последующим нарушением ткани. Развитие язвы в пищеводе, желудке и
двенадцатиперстной кишке вследствие хронического раздражения, воспаления и
затвердения также однозначно, как такие же состояния в других частях организма.
История болезни язвы желудка и двенадцатиперстной кишки выявляет, что ранее
пациент страдал раздражениями и гастрокишечными воспалениями типа гастрита или
