Голодание ради здоровья | страница 7
считают, что все это фантастика. Однако ничего фантастического в эффектах голодания
нет. Если бы мы немного призадумались над этим, то не делали бы скоропалительных
выводов о вреде голодания, которое на самом деле является наиболее естественным
способом лечения больного организма, о коем мы так мало знаем!
Более 140 лет натуральные гигиенисты применяли голодание как средство для
восстановления здоровья, дающее организму возможность быстро исцелиться. Они
накопили чрезвычайно важный клинический опыт.
Конечно, у голодания много критиков. Большинство из них знают о голодании
вообще очень мало, еще меньше — о его технике. А. Рабоглиоти, медик, английский
академик, сказал об этом так: «Большинство популярных критических статей о голодании
написаны людьми, которые ни разу в жизни не пропустили обед».
Неважно, для каких целей, поддержать или восстановить здоровье, потерять либо
прибавить вес, — роль голодания, как фактора жизни, нельзя более игнорировать ни тем,
кто профессионально связан со здоровьем людей, ни тем, кто просто хочет полноценно
жить — умственно и физически.
О фунтах, которые "улетучиваются
Главные ваши проблемы: уменьшение веса, контроль за фигурой, диета. Каждый
считает себя специалистом в этих областях. Самые причудливые диеты завоевывают
популярность на несколько месяцев и затем уступают место новым диковинам. Эта неделя
- только мороженое, следующая - одни бананы, затем - лишь белки: ничего, кроме сочных
бифштексов. Довести себя до худобы!
Чрезмерный вес становится проблемой номер один, приводящей в уныние не
только взрослых, но и детей. Тому есть несколько причин: изобилие продуктов питания,
рост уровня жизни в Америке, с одной стороны, с другой — сокращение рабочего дня,
укорочение рабочей недели, наличие современных средств передвижения и множество
приспособлений, помогающих в работе. Казалось бы: у человека меньше работы, значит,
меньше потребность в пище. Но разнообразие продуктов, искусственно стимулированный
аппетит и увеличивающиеся доходы вызывают рост потребления пищевых продуктов.
Гигиенисты — прежде всего реалисты. Они утверждают: нельзя фальсифицировать
тот факт, что самым быстрым, проверенным и безопасным путем, ведущим к сокращению
веса, является голодание, а единственно верный путь к поддержанию веса на уровне
нормы — отказ от неправильного питания.