Знаете ли вы, что кожа – самый большой орган нашего организма? В среднем поверхность кожного покрова взрослого человека составляет около 2 м>2 и 15% массы всего тела. И это не просто механический футляр, защищающий от внешней среды, а своеобразный «монитор», который отражает состояние нашего здоровья.
Кожа выполняет множество важных функций: осязание, выделение, теплорегуляция, газообмен. Она воспринимает тактильные ощущения, отражает самочувствие и боль, реагирует на все изменения окружающей среды, тепло, холод и механические воздействия. Кроме того, кожа защищает наш организм от потерь воды, жира и минеральных веществ и, благодаря наличию потовых желез, служит одновременно органом, выводящим шлаки.
Приблизительный химический состав кожи следующий: 70% – вода, 25,5% – протеин, 2% – жир, 0,5% – следы минеральных веществ, 2% – все остальное.
Кожа состоит из трех слоев: эпидермиса, дермиса и подкожных тканей.
Эпидермис – это тонкий внешний слой кожи, он состоит из нескольких переплетенных между собой типов клеток: кератиноцитов, производящих протеин; кератина; меланоцитов, которые при воздействии на кожу солнечных лучей производят пигмент меланин – вещество, защищающее нас от вредного ультрафиолетового излучения; клеток Лангерганса, которые препятствуют проникновению в организм через кожу чуждых субстанций.
Эпидермис – это основное место образования клеток. Новые клетки выталкивают зрелые наверх. Когда зрелые клетки достигают верхнего слоя эпидермиса, они умирают и отшелушиваются. Новые клетки появляются на эпидермисе примерно каждые двадцать восемь дней, но этот цикл может ускоряться под воздействием солнечного ожога, жестких очистителей и кожных воспалений. Эпидермис можно питать, тщательно очищая и увлажняя кожу.
Дермис – это средний слой кожи. На него приходится около девяноста процентов толщины кожного покрова. Этот комплексный слой содержит упругое, твердое переплетение коллагена и волокон эластина. Коллаген отвечает за структурную поддержку кожи. Он обеспечивает кожу силой и прочностью, необходимыми, чтобы защищать организм в течение всей жизни. Эластин способствует упругости и эластичности кожи. С возрастом количество коллагена и эластина начинает уменьшаться, и это ведет к появлению различных признаков старения, например к истончению кожи, морщинам, провисанию черт лица.
