ЗАГОТОВКА
С лечебной целью используют листья с верхушками стеблей. Урожай собирают 2–3 раза: первый сбор — во время цветения, второй — в сентябре. Листья сушат в жаркую погоду на воздухе в тени, в теплых, хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках под железной крышей, в воздушной сушилке. Срок хранения 1 год.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
В листьях содержится эфирное масло в количестве 0,5–2,5 %, в котором представлены: цинеол, сальвен, D-борнеол, D-камфора, цедрен. Кроме того, в листьях найдены алкалоиды, флавоноиды, дубильные вещества, урсоловая, олеаноловая кислоты. Из семян выделено жирное масло, содержащее глицерид линолевой кислоты.
ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Листья шалфея обладают дезинфицирующим, вяжущим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, антимикробным, мягчительным действиями.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
В повышенных дозах длительное время применять нежелательно, поскольку может быть отравление организма и раздражение слизистых оболочек.
МЕСТА ПРОИЗРАСТАНИЯ
Широко культивируется как лекарственное растение на юге Европейской части России, на Кавказе, в Крыму. В диком виде не растет.
