Одной из последних, очень популярных книг В. А. Лев-шина была «Карманная книжка для скотоводства», изданная в Москве в 1817 г. Она была основана на «твердых правилах и долговременной опытности» автора. К сведениям о домашних животных В. А. Левшин в этом издании присовокупил известия о прудовых рыбах, пчелах, шелковичных червях. В. А. Левшин, стараясь, чтобы эта книга была всегда под рукой у хозяев, издал ее малым форматом.
В. А. Левшин был убежденным сторонником идей просвещения и в хозяйственной жизни, и в домашнем укладе, и даже в способе препровождения свободного времени.
В 1810 г. в Москве в двух частях вышла занимательная книга В. А. Левшина «Псовый охотник, или Основательное и полное наставление о заведении всякого рода охотничьих собак». Она предназначалась широкому кругу поместного дворянства, в псарнях которого была сосредоточена масса охотничьих собак. В этой книге имелись сведения об обучении собак, устройстве и содержании псарного двора, об охотничьих снарядах и снастях, об оружии, способах «стреляния зверей всякого рода», об охотничьих лошадях. В книге помещены краткие описания всех зверей, на которых можно было охотиться в России.
В 1810–1814 гг. в Москве вышла подготовленная В. А. Левшиным в четырех частях «Книга для охотников до звериной и птичьей ловли, также до ружейной стрельбы и содержания певчих птиц, или Полный совершенный егерь, стрелок и охотник». В. А. Левшин во введении к книге ссылался на популярность ловли зверей, птиц и рыб, которая «всеместно находит своих охотников». Наставляя читателей, автор описал способы заведения и содержания охотничьих собак, лошадей, снастей, историю зверей, употребляемых «в снедь человеческую». Он описал хищных зверей, а также птиц и способы охоты на них, рыбную ловлю с историей рыб, водившихся в реках России. Книга была иллюстрирована 34 гравюрами со сценами охоты, изображениями следов животных, птиц, снастей. Издание снабжено также «всякими охотничьими тайнами и анекдотами». В 1813–1814 гг. в Москве В. А. Левшин снова издал «Книгу для охотников до звериной и птичьей ловли» в двух частях. Первая часть издания целиком посвящалась одному из любимых развлечений русского дворянства — наставлению о заведении различных охотничьих собак, их содержании. Вторая часть описывала хищных зверей и способы охоты на них, содержала сведения о различных капканах, имела небольшой раздел об устройстве зверинцев.
Посвящая ряд своих работ охотничьему досугу, В. А. Левшин стремился и в этой области жизни русского дворянства ввести систему, распространить достижения других народов. Он писал: «Германцы и другие народы каждого рода ловлю (охоту. — Г. П.) привели в правила, сделали по сему предмету множество изобретений, облегчили труды искусством»8. В. А. Левшин считал, что русские охотники могут многое у них заимствовать. В. А. Левшин стал опытным автором сочинений по хозяйственной тематике. Однако eYo часто не удовлетворяли сроки издания работ, выходивших отдельными книгами. Ему хотелось придать своей деятельности в этом направлении гибкость и оперативность. Поэтому ь 1814–1815 гг. В. А. Левшин предпринял издание экономического журнала под названием «Экономический и технологический магазин для художников, заводчиков, фабрикантов, мануфактуристов и ремесленников, а также для городских и сельских хозяев и хозяек, любителей садов, цветоводства и проч.». Цель издания заключалась в знакомстве русского читателя с «любопытнейшими новыми открытиями, изобретениями и во всех частях усовершенствованиями». К статьям прилагались рисунки разных машин и орудий. В. А. Левшин старался внушить читателям своего журнала полезность использования в хозяйственных интересах результатов работы «испытателей естества новейших времен… ученых, открытий практических трудолюбцев, их полезных изобретений»9. Он предполагал, что «Экономический и технологический магазин» будет выходить ежемесячно с января 1814 г. Журнал, по замыслу автора, должен состоять из пяти «отделов». Отдел «Экономия» включал в себя «рассуждения практических хозяев о сельском хозяйстве, опыты, наблюдения, изобретения», сведения о садоводстве, цветоводстве и домашних животных. Отдел «Технология» содержал описания разных заводов и фабрик, изображения машин и орудий, сведения об овцеводстве, употреблении шерсти в производстве, крашении, об изобретениях и открытиях, относившихся к фабрикам. Отдельные три раздела посвящались домашним лекарствам, экономическим отношениям и содержали «смесь».
