Свой титул Рукн ад — Дин, что означает «столп веры» или «опора веры», Бибарс получил за успешные войны против франков. Его целью было полное изгнание крестоносцев из Сирии и в этом деле он действительно добился выдающихся успехов, сломив сопротивление мощных франкских цитаделей и заложив фундамент последних побед, одержанных его преемником и другом Калауном. Бибарс по праву ставится в один ряд с Салах ад — дином, причем в отличие от него он был вынужден сражаться на два фронта. Его рвение в этой священной войне подогревалось тем, что города христиан заключили союз с Ильханами Ирана и мусульманские земли в Сирии оказывались тем самым под двойной угрозой. В период с 1263–го по 1271 г. Бибарс совершал почти ежегодно походы против франков. Они были еще очень сильны, но ни разу не отважились выйти на открытую битву с мамлюками. Наибольшие удары испытали на себе тамплиеры и госпитальеры, как наиболее непримиримые враги ислама. После поражения, которое они потерпели от мамлюков в битве под Газой в 1244 г. в ордене тамплиеров осталось 36 рыцарей, в ордене госпитальеров — 26, а в тевтонском ордене — 3 рыцаря. Но состав этих духовно — рыцарских орденов быстро пополнился и во многом за счет отпущенных на волю в 1250 г. рыцарей Людовика Святого.
В 1263 г. Бибарс занял Керак и разрушил высоко почитавшуюся в христианском мире церковь Назарета.
В 1265 г. началось генеральное наступление. В этом году после пятидневной осады штурмом была взята Цезарея. Не помогли ей и мощные укрепления, возведенные Людовиком. Бибарс первым ворвался в город, прокладывая себе дорогу мечом Бедави. Его телохранители едва поспевали за ним. Своим примером он воодушевлял мамлюков. Следующей жертвой стал Арзуф — береговая цитадель к югу от Цезареи. Она мужественно оборонялась госпитальерами в течение сорока дней и капитулировала на условии сохранения жизни ее гарнизону.
Третья кампания началась весной 1266 года. Поводом послужило нападение Боэмунда VI, короля Антиохии, на Химс. Отряды тамплиеров и госпитальеров устроили ужасную резню в захваченном городе. При известии об этом Бибарс быстро собрал мамлюков и выступил в Сирию. По пути он посетил Иерусалим и «в Хеброне одарил смотрителей могилы Авраама (Ибрахима), запретив им в то же время принимать христианских паломников».
После освобождения Химса и опустошительного рейда по землям крестоносцев войско мамлюков подошло к Сафаду, неприступная крепость которого возвышалась на высоком холме на берегу Тивериадского озера. Здесь Бибарс развернул с присущей ему энергией осаду, во время которой сам был ранен. Жестокие бои за крепость продолжались три недели. Тамплиеры знали, что пощады им не будет: именно они особенно отличились при разграблении Химса. Но, получив султанскую амнистию, они решили капитулировать, иначе их ждала голодная смерть. Но повезло им меньше, чем гарнизону Арзуфа в 1265 году. Все они были обезглавлены на соседнем холме. Так бесславно закончили свою жизнь две тысячи рыцарей — монахов из ордена Храма.
