За сутки голодания организм полностью подберет все вчерашние излишества, а вы, подстегнув скорость обмена веществ, останетесь в выгоде. Во-первых, и это очевидно, вы не будете тосковать по любимым кушаньям, не наброситесь на них и не переедите. Во-вторых, сутки голодания перенести легче, чем недели полуголодного существования и гастрономических кошмаров. В-третьих, вы не дадите организму привыкнуть к экономному режиму, и он постоянно будет на высоком уровне обмена веществ, и, жировые запасы будут таять быстрее. Так, за трое суток (пир, голодовка, обычная низкокалорийная диета) организм получит калорий столько же или меньше, чем за три дня питания по низкокалорийной диете (3000 + 0 + 1500 = 4500 ккал; сравните: 1500 + 1500 + 1500= = 4500 ккал), а калорий сожжет больше, ведь в день после пира он решит, что кончились его мучения, и калории будет тратить неэкономно.
К утру следующего дня, он, конечно, разберется что к чему, но будет поздно. Вот к такому интересному выводу пришли японские ученые. Французы и англичане тоже приветствуют сочетание разгрузочных и загрузочных дней. Главное – пируйте в меру.
Мы не рекомендуем применение жестких диет подросткам, но все же лучше, если они тоже прочитают эту книгу, и если уж выберут описанную в ней диету, то сознательно, в полной мере отдавая себе отчет в ее плюсах и минусах, и полученные знания помогут им избежать осложнений.
Вообще любую диету следует применять, посоветовавшись предварительно с диетологом или своим лечащим врачом, ведь некоторые продукты могут быть противопоказаны при тех или иных заболеваниях. Необдуманное применение диеты может стоить вам здоровья.
При любой диете для похудания всегда нужно помнить о ее биологической ценности, в частности, потреблении достаточного количества белка (1–1,5 г на 1 кг веса), поскольку его нехватка вредно действует на все функции организма и ухудшает не только здоровье, но и самочувствие и настроение.
Итак, книга, которую вы держите в руках, поможет вам узнать, как и почему появилась в обществе проблема лишнего веса, о причинах появления избыточного веса и способах борьбы с ним, расскажет о правильном и здоровом питании и познакомит с одним из самых эффективных способов похудания – голливудской диетой. Имейте только в виду, что острый нож при неправильном обращении может порезать руку, которая его держит.
Будьте осторожны, отнеситесь внимательно к своему телу, проконсультируйтесь перед началом диеты с врачом, и тогда вы избавитесь от лишнего веса очень быстро и надолго на зависть всем подругам. Кроме рекомендаций по голливудской диете, мы расскажем вам еще о рациональном питании, которого рекомендуем вам придерживаться после прекращения диеты, дадим конкретные советы по питанию и множество полезных советов по здоровому образу жизни, и лишний вес не будет вас больше беспокоить.
