Германия. Пиво, сосиски и кожаные штаны | страница 15



Конечно, по окончании шествий праздник не заканчивается! Люди перекочевывают в бары и рестораны, где продолжают веселиться до утра. Алкоголь, флирт, поцелуи и секс – именно это в первую очередь является для многих немцев настоящим карнавалом.

Почти целую неделю длятся веселые карнавальные гулянья, так что хорошее настроение и много новых знакомых вам обеспечены. Самые известные карнавалы в Германии проводятся в Кёльне, Дюссельдорфе и Майнце.

Заканчивается же карнавал в день начала Великого поста, в «пепельную среду».

Пасха (Ostern)

Пасха и предшествующая ей Страстная пятница (Karfreitag) – одни из самых важных религиозных праздников Германии. Празднуется Пасха в течение двух дней – Пасхального воскресенья и понедельника. Все четыре дня, от Страстной пятницы и до Пасхального понедельника, являются официальными нерабочими днями по всей стране.

Пасха – это не только важный религиозный праздник, но и всеми любимое семейное торжество. В этот день все члены семьи собираются за одним столом и дарят друг другу небольшие подарки.

Известных нам пасхальных куличей в Германии не делают, а выпекают вкусные булочки в форме зайцев и ягнят.

Два самых ярких символа этого праздника – пасхальный заяц, олицетворяющий плодородие, и крашеные яйца, которые являются символом жизни.

В ночь на Пасхальное воскресенье зайчик приносит разукрашенные яйца и прячет их в саду, а наутро детвора выбегает на их поиски.

В дни праздника украшаются церкви, дома, магазины и улицы. В домах в вазы с водой ставят ветки с развешанными на них разноцветными яйцами. Такими же яйцами украшаются деревья и кустарники на улицах. Для этого используют не только покупные пластиковые яйца, но и собственноручно разукрашенную яичную скорлупу.

Пасхальные украшения своими руками

Как убрать белок и желток, не повредив скорлупы?

Я поделюсь с вами маленьким секретом: в сыром яйце, с двух концов, иголкой просверлите маленькие дырочки. Далее возьмите зубочистку, просуньте ее в одну дырочку и аккуратно размешайте внутренности яйца. После этого потихоньку, не торопясь выдувайте содержимое яйца с одного конца. Главное – терпение!

После этого яичная скорлупа аккуратно разукрашивается. Подготовка подобных украшений доставляет немалое удовольствие детворе.

Frohe Ostern! Радостной Пасхи!

1 Мая (1 Mai)

День 1 Мая богат праздниками и очень интересными традициями.

Так же как и в России, в Германии 1 Мая является Днем труда – Tag der Arbeit, днем праздничным и официально нерабочим. Этот праздник всем нам хорошо известен, и поэтому я не буду на нем останавливаться.