Приготовление целебных спиртных напитков | страница 54
Спиртовая настойка цветов и цветочных корзиночек ноготков в соотношении 1:10 сырья и спирта 70(°). Прозрачная жидкость желтого цвета. Применяют при порезах, гнойных ранах, ожогах, для полоскания горла при ангине. Разводят 1 чайную ложку настойки в стакане воды. На раны накладывают в виде повязки, смоченной раствором настойки календулы. Внутрь принимают как желчегонное средство по 10–20 капель на прием. Хранят в прохладном темном месте.
Настойку зверобоя готовят на 40(°) спирте в соотношении 1 часть сухой травы и 5 частей спирта. Применяют в качестве наружного противовоспалительного средства для полоскания полости рта по 40–50 капель на 1/2 стакана воды 3–4 раза в день. Настойка укрепляет десна и устраняет неприятный запах изо рта. При ангине настойку травы зверобоя принимают внутрь по 50 капель 3 раза в день после еды, а также добавляют в воду для полоскания горла.
Настойку зверобоя применяют для растираний при радикулите, болях в мышцах и суставах. Настойку применяют в народной медицине внутрь при простудных заболеваниях, головной боли, туберкулезе легких, а также как наружное средство в виде примочек предварительно разведенную водой в соотношении 1:10 при лечении ожогов и инфицированных ран кожи.
Спиртовую настойку тысячелистника готовят на 40 (°) спирте и сухом сырье в соотношении сырья и спирта 1:5. В качестве сырья берут смесь цветов, листьев и стеблей растения. Применяют для заживления ран, кровоподтеков, как противовоспалительное и болеутоляющее средство, обладающее кровоостанавливающим действием. Используют наружно в виде повязки, смоченной настойкой тысячелистника.
Внутрь принимают при легочном кровотечении, при заболевании желудочно-кишечного тракта по 40–50 капель на прием 3 раза в день.
Настойки для возбуждения аппетита
Настойку получают из травы золототысячника (60 г), листьев трилистника водяного (60 г), корневища аира (30 г), травы полыни (40 г), плодов кориандра (15 г) и 40(°) этилового спирта в количестве, необходимом для получения 1 л настойки. Прозрачная жидкость буровато-желтого цвета, ароматного запаха и горького вкуса. Принимают внутрь по 30 капель на прием 3 раза в день перед едой. Хранится в защищенном от света прохладном месте. Применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
Листья и цветущие облиственные верхушки полыни горькой собирают до или в начале цветения. Настойку готовят на 70(°) спирте при соотношении сырья и спирта 1:5. Полученную в результате настаивания жидкость буро-зеленого цвета с характерным запахом и очень горьким вкусом применяют для возбуждения аппетита и усиления деятельности пищеварительных органов внутрь по 20–25 капель 3 раза в день за 15–30 минут до еды. Настойка полыни входит в состав многих ликеро-водочных изделий и домашних водок.