Дафф. По крайней мере… по крайней мере, я теперь могу спокойно пойти в пивную или к пруду и никто не капает мне на мозги.
Долгая пауза.
Бет. Видишь ли, все это… твое невесомое прикосновение, нежный взгляд, прикосновение твоих пальцев к моей шее, твои глаза, тишина кругом — все это мне так по душе; и красивый букет в вазе, и прикосновение к цветам — все это меня так волнует.
Пауза.
Я часто наблюдала за людьми. Я видела много людей на своем веку.
Пауза.
Мимо проносятся машины. Рядом с мужчинами девицы. Машины подпрыгивают, а эти куклы верещат.
Пауза.
Люди в баре отеля тоже верещали. Девицы с длинными волосами. Все улыбаются.
Дафф. Все ерунда. Главное, что мы вместе. Это самое главное.
Долгая пауза.
Бет. Я встала рано. У меня было много работы по дому. Накануне вечером я положила посуду в мойку и залила водой. Посуда в мойке за ночь отмокла. Так ее легче мыть. Собака проснулась и ходила за мной по дому. Утро было туманное. Легкий туман шел от реки.
Дафф. Этот придурок в пивной делал вид, что он большой специалист по пиву. Он и понятия не имел, что я специально учился, как хранить пиво. Я свое дело знал хорошо.
Бет. Я открыла дверь и вышла наружу. На улице никого не было. Солнце уже встало. Вся земля была мокрая, вся покрыта влагой.
Дафф. Тот, кто занимается хранением пива, отвечает за его качество. Он встает рано утром и помогает вознице управиться с бочками. Они скатывают бочки по желобу через люк погреба. На веревке их опускают на подставки, кладут набок и надевают на них обода, а затем с помощью рычага и противовеса ставят на стеллажи.
Бет. Было все еще туманно, но постепенно туман рассеивался.
Дафф. Затычку ставят по вертикали в специальное отверстие. Молотком в нее насквозь забивают колышек, а потом его вынимают, чтобы пиво дышало.
Бет. Светило солнце, но воздух еще был сырой. Ветки деревьев были похожи на перья.
Дафф. Потом приделывают кран.
Бет. На мне было голубое платье.
Дафф. Пиво держат в бочке три дня, на бочки накидывают влажные мешки. Пол в погребе ежедневно поливают из шланга, мешки на бочках смачивают.
Бет. Было прекрасное осеннее утро.
Дафф. Трубы, по которым пиво поступает к насосу в баре, тоже надо промывать ежедневно.
Бет. Я стояла окутанная туманом.
Дафф. Потом начинайте выкачивать пиво, выкачивайте осторожно, пока не дойдете до осадка. С осадком самая возня. У вас должна быть запасная пустая бочка. Сливайте осадок в запасную бочку, а потом отправьте ее в пивоварню.
