Плодоносящий сад. В год с высоким урожаем яблони и груши после июньского осыпания завязей обязательно подкормить азотом и полить, чтобы обеспечить хороший рост побегов и плодов. На песчаной и торфяной почвах вместе с азотом внести калий. Если междурядья сада содержатся под культурным задернением, сразу после цветения и спустя две-три недели деревья надо подкормить раствором мочевины (40–50 г на 10 л воды, одно ведро раствора на два-три дерева). Периодически уничтожать сорняки и рыхлить почву после дождей или поливов.
Земляника. В первой декаде июня в средней полосе еще возможны заморозки. В случае их наступления необходимо укрыть посадки утепляющими материалами. В третьей декаде начинает созревать урожай. В это время рыхлить почву не рекомендуется, чтобы не повреждать цветоносы и не загрязнять ягоды (лучше под цветоносы подстелить соломенную резку). В конце цветения или перед созреванием ягод землянику надо полить.
Черная смородина, крыжовник. В первой декаде, когда идет активный рост, по зеленой завязи полить смородину и крыжовник по бороздам или в канавки вокруг кустов. Через два-три дня прорыхлить почву.
Малина. В начале месяца провести первую нормировку поросли, в кусте оставить восемь-десять лучших молодых побегов, остальные удалить.
С 1 по 10 июня продолжают высаживать в открытый грунт 25 – 30-дневную рассаду огурцов, не менее 65 – 70-дневную рассаду томатов.
С 1 по 10 июня повторно сеют редис, редьку, укроп, салат. На рассаду сеют цветную капусту (для употребления ее в октябре). Продолжают высаживать белокочанную позднюю капусту.
С 1 по 15 июня – посадка рассады перцев, баклажанов в открытый грунт. Рассада должна быть с цветочными бутонами. В летний период поливают теплой водой 30 °C, иначе рост не будет интенсивным. В этот же период повторно прореживают морковь, свеклу, репу. Морковь прореживают после очередного полива только вечером; для исчезновения морковного запаха, который привлекает морковную муху, опудривают грядку молотым черным или красным перцем.
Часто с 1 по 10 июня бывают заморозки до минус 5 °C. Растения, уже высаженные в открытый грунт, можно сохранить так:
– перед похолоданием, вечером, грядку полить теплой водой 35 °C, из расчета 3–4 л на 1 м>2;
– каждое растение закрыть колпаком из газеты;
– сверху на грядку надеть дуги и накрыть ее двойной пленкой.
Для растений, высаженных в теплице. Надо прежде всего внимательно посмотреть, нет ли в теплице щелей. Все остальное сделать так же, как и для растений, высаженных в открытом грунте.
