Кирсанов сидел у окна и внимательно изучал меню. Когда я подошла, он галантно встал и пододвинул мне стул, потом сел сам и спросил:
– Твой Снегирев не жмот?
– Вроде нет, а что?
– Хочу знать, как будем выбирать харчи, по правилу левой руки или по правилу правой руки?
Я рассмеялась.
– Конечно, правой.
Правило левой руки применяется тогда, когда вы стеснены в средствах. Заключается оно в том, что вы закрываете ладонью левую часть меню, с названиями блюд, и смотрите на правую половину, где обозначены цены, выбирая цифру поменьше. Выбрав, поднимаете руку и узнаете, что вы будете сегодня есть.
Правило правой руки применяется, когда денег много. Вы закрываете правой рукой цены и слева выбираете блюда, которые вам нравятся. Затем поднимаете правую руку и подсчитываете, сколько вам придется за это заплатить.
В Израиле, разумеется, все наоборот.
Кирсанов заказал рыбную солянку, эскалоп с гарниром из жареного картофеля, салат из крабов и много маринованных маслин.
Я ограничилась седлом барашка с трюфелями, фруктовым салатом под взбитыми сливками и большой порцией шоколадного мороженого.
Из напитков мы, посовещавшись, выбрали бытылку молдавского вина «Рожу де пуркар».
Хорошие французские и грузинские вина в России большая редкость, везде норовят подсунуть какую-нибудь фальсифицированную дрянь польско-украинского разлива.
Во время еды мы вели неторопливую светскую беседу. Когда обед стал подходить к концу, Кирсанов спросил, наливая вино в фужеры:
– Так что там у тебя стряслось?
– Да ничего особенного не стряслось, просто хотела тебя подкормить немного, а своих денег было жалко. Жена-то тебя так не накормит.
Кирсанов флегматично отпил вина, одобрительно покачал головой и неожиданно попросил:
– Ты меня в ресторан больше не приглашай.
– Это почему? Тебе не понравилось?
Он сделал еще глоток, посмаковал вино во рту и ответил:
– Наоборот, очень понравилось.
– Так в чем же дело?
– А в том и дело, что к хорошему быстро привыкаешь. Каково мне будет завтра после такого обеда есть дома суп из кубиков «Галина Бланка»? Захочется подзаработать, начнешь взятки брать, потом наркотой приторговывать, возможности-то у нас такие есть, сама понимаешь, а там, глядишь, и загремел под фанфары по этапу. А мне это надо?
– Ну, ты, Киря, философ. Прямо Лев Толстой. Может, еще босиком станешь ходить, чтобы избежать пагубной привычки к обуви?
– Босиком не буду, меня казенными ботинками и сапогами обеспечивают, а вот у «Ле Монти» обуваться не стану, это точно.
