Прошло с четверть часа. Я оставался наедине со своими мыслями. Что там, на кухне, разыгрывается сейчас между супругами?
Гидеон вернулся бледный и трясущийся всем телом.
— Тебе лучше сейчас же уйти домой, — глухо проговорил он.
Когда я описал случившееся жене, она уставилась на меня, покачивая головой.
— Такое и впрямь могло произойти только с тобой. — В ее голосе не было и намека на сострадание. — Любой мало-мальски воспитанный человек на твоем месте давно бы уже понял, что случилось.
— Но что случилось-то?
— Ты этого до сих пор не понял?
— Нет.
— А ты подумай, — сказала самая лучшая из всех жен. — Ведь Илона все купила уже готовое, и только фруктовый салат она сделала сама.
— У нас вы откушаете, как у себя дома.
— А получше у вас ничего нет?
Так звучит стандартный диалог между автором и старшим официантом постоянно посещаемого им ресторанчика.
Домашнее блюдо № 2. Курица жареная
(в просторечии называемая также "пол-жаркого" или "тушка из Венского леса).
Врачи рекомендуют ее пациентам с чувствительным желудком.
Во-первых, потому что она дешевле, чем "Coq au vin aux marons la Marie Antoinette"[3], и во-вторых, потому что при обгладывании куриных ножек создается иллюзия поедания мяса, что с психологической точки зрения имеет неоценимые преимущества…
Я ничего не имею против половины жареной тушки из ресторана "Венский лес", но мне редко удается ею полакомиться, поскольку ни одна женщина из нашей семьи и извне ее не хочет туда со мной сходить…
— "Венский лес", — воротит нос невежественная персона женского пола, — думаю, нет…
Я спрашиваю, почему "думаю" и что "думаю", ведь ресторан-то безупречный, но получаю в ответ:
— Ты это несерьезно…
— Напротив, я серьезен, как никогда. И больше всего я люблю там есть тушку из Венского леса…
На что невежественная персона женского пола хихикает:
— Тебе бы больше всего стоило прекратить свои шуточки…
Отсюда и происходит знаменитая австрийская поговорка: "В Венском лесу лучше питаться одному".
Полезный совет: тушку из Венского леса готовьте дома! С картошкой фри и чесноком в наказание…
Пока тучный консул Лукулл, благодаря своему изобильному меню отвоевывал себе почетное место в анналах истории, нынешние "блюстители веса" внедрили новейшую выдумку — подсчет потребленных калорий, да еще ввели цифровые весы как неотъемлемую часть нашего питательного и поительного обихода.
Добрые старые времена, когда круто выпяченное брюхо свидетельствовало о благополучии мужчины, а королевы красоты сжимали свои пышные линии в перехватывающих дыхание корсетах, к сожалению, давно прошли. И любимая мамочка во времена моего детства упустила возможность намекнуть мне, что только пухлые толстячки имеют шансы на выживание, а дохляки вроде меня, рано или поздно, но неизбежно впадают в туберкулез или старческий маразм.
