Пока он делал то, о чем только что рассказал, Летиция вновь взглянула на Джейн.
— Какая же это чушь? Вопрос замужества волнует каждую девушку.
— Так уж и каждую! — проворчала та.
— Во всяком случае, я еще не видела девицы, которая бы не задумывалась о муже, семье и детях.
— Мне еще рано об этом думать, — хмуро буркнула Джейн.
Летиция смерила ее взглядом, потом сокрушенно покачала головой.
— Вижу, ты тоже не осталась в стороне от всех этих теорий так называемого современного брака.
Продолжая вязать, Джейн дернула плечом.
— Не понимаю, о чем ты.
— Ну… — начала Летиция и сделала паузу, чтобы отпить еще глоток чая, — сейчас ведь принято считать, что молодые люди сначала должны получить образование, устроиться на хорошую работу и даже пожить вместе года три, прежде чем оформить свои отношения.
Джейн помолчала, словно обдумывая слова матери, затем взглянула на нее.
— И что в этом плохого?
Летиция повернулась к ней всем корпусом, едва не расплескав чай.
— Как это — что? А сама ты разве не понимаешь?
Джейн пожала плечами.
— Нет.
В эту минуту с экрана телевизора прозвучало:
— Ну вот, наш цыпленок обжарился. Мы перекладываем его в сотейник.
— Минутку, — сказала Летиция, вновь переключая внимание на передачу.
— Теперь посыплем тушку солью и перцем, — продолжал шеф-повар. — Затем поместим между ножками и туловищем по дольке чеснока, а также по веточке розмарина и тимьяна. Поливаем отдельно приготовленным куриным бульоном, вот так… Полстакана будет достаточно.
— Чеснок, розмарин, тимьян, полстакана бульона, — вполголоса повторила Летиция, чтобы лучше запомнить.
— Кстати, в бульон неплохо добавить пару столовых ложек белого вина или бренди, тогда блюдо получится гораздо ароматнее, — заметил шеф-повар. — Накрываем сотейник крышкой и ставим в духовку на сорок пять минут. Затем снимем крышку и оставим еще на четверть часа.
— Итого час на все приготовление, — подсчитала Летиция.
Вновь повисла пауза. У Джейн даже появилась надежда, что, увлекшись передачей, Летиция забыла про разговор. Однако, как вскоре выяснилось, та цепко удерживала нить беседы.
— Так на чем мы остановились? — спросила она. И тут же ответила себе: — Ах да, на том, что плохого в современном браке. Так вот, с моей точки зрения, нет ничего хорошего в искусственном продлении времени от объявления помолвки до заключения брака. Сейчас протяженность этого периода увеличилась до нескольких лет.
Но на Джейн слова матери не произвели должного впечатления.
