Работа не волк. Афоризмы | страница 45



Франсис Родман


Нет ничего долговечнее временных сооружений.

NN


Города нужно строить в деревне, где воздух гораздо лучше.

Анри Мурье


ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС

Любой святой мог творить чудеса, но лишь немногие из них смогли бы содержать гостиницу.

Марк Твен


Каждый хотел бы, чтобы в отеле его обслуживали как дома, а дома – как в отеле.

Янина Ипохорская


Я не из тех, кто мечтает вернуться на лоно природы; я из тех, кто мечтает вернуться в лоно отеля.

Фран Лебовиц


Швейцарцы возводят премилые пейзажи вокруг своих отелей.

Джордж Майкс


Когда-то это был хороший отель, но ведь и я когда-то был хорошим мальчиком.

Марк Твен


Чтобы пожаловаться на обслуживание, нужно прежде всего найти обслугу.

Жанна Голоногова


РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС

В этот ресторан больше никто не ходит, потому что он всегда переполнен.

Йоги Берра


Пообедай в этом ресторане, и ты уже никогда не будешь обедать где-либо еще!

Боб Филлипс


«Макдоналдс» в Токио – это ужасный реванш за Перл-Харбор.

С. Хаякава


Приезжая в Париж, я обедаю только в ресторане на Эйфелевой башне. Это единственное место, откуда не видно этого чудовищного сооружения.

Уильям Моррис


Метрдотель: единственный человек, которому платят за то, чтобы указывать людям их настоящее место.

NN


Шеф-повар: человек с достаточно богатым словарным запасом, чтобы каждый день давать супу новое имя.

NN


Я не буду есть устриц. Я хочу, чтобы моя еда была мертвой – не больной, не раненой, а мертвой.

Вуди Аллен


Точность – вежливость поваров.

Александр Пушкин


Меню: список блюд, которые только что кончились.

Леонард Луис Левинсон


Питание – еда без скатерти.

Геннадий Малкин


Я бы чего-нибудь съел, необязательно мало, лишь бы вкусно.

«Пшекруй»


Патриот: человек, который не заказывает блюдо, указанное в меню, если не может выговорить его название.

NN


– Официант, если это кофе, то я хочу чай, а если это чай, я хочу кофе.

Журнал «Панч», 1902 г.


Чем хуже готовят повара, тем вежливей должны быть официанты.

Михаил Генин


Пожилой человек: посетитель, который сперва изучает меню, а не официантку.

NN


Сытый голодного не разумеет. Взять хотя бы официанта и посетителя.

Хенрик Ягодзиньский


Людоед: посетитель ресторана, который требует официанта вместо меню.

Джек Бенни


Официант как эхо: отзывается, но не приходит.

Янина Ипохорская


Чаевые – это «спасибо», передаваемое вручную.

Станислав Лучко


Дважды два – четыре, но попробуйте с такими познаниями оплатить счет в ресторане!

Хенрик Ягодзиньский


Бармен – человек, который понимает тебя лучше, чем твоя жена.