День 1-й
Завтрак – 200 мл теплого молока.
Обед – молочный суп с вермишелью.
Полдник – 200 г творога с сахаром и сметаной.
Ужин – манная каша на молоке.
День 2-й
Завтрак – 200 мл чая с молоком (4 ст. л. свежего или топленого молока на 3 ст. л. некрепкой заварки), 1 ломтик белого хлеба.
Обед – суп молочный с вермишелью.
Полдник – сырники из творога с нежирной сметаной.
Ужин – рисовая каша на молоке, 200 мл теплого молока.
День 3-й
Завтрак – 200 мл кефира или простокваши.
Обед – нежирная рыба (карп или щука), отваренная в молоке, без соли.
Полдник – 200 мл яблочного сока, через 1 ч 200 мл свежего или топленого молока.
Ужин – рисовая молочная каша, через 30 мин 200 мл некрепкого чая с молоком.
День 4-й
Завтрак – 150 г взбитых сливок и 150 г ягод (любых).
Обед – молочный суп из любой крупы, картофельное пюре с добавлением молока.
Полдник – 200 г творога с сахаром и сметаной.
Ужин – пшенная каша на молоке.
День 5-й
Завтрак – 1 сваренное всмятку яйцо, 1 ломтик пшеничного хлеба, 200 мл кофе с молоком.
Обед – овощной суп, 1 ломтик белого хлеба, 150 г отварной курицы в молочном соусе с небольшим количеством соли, 200 мл яблочного сока.
