Бактериоз слизистый – микробное заболевание овощных растений, относящихся к семейству крестоцветных (капусты, редиса и др.). Патогенные бактерии распространяются через остатки отмерших экземпляров, легко переносятся насекомыми-вредителями. Первые признаки заболевания появляются в период развития капустных кочанов. На черешках листьев образуются черные пятна, через некоторое время они покрываются слизью и начинают издавать характерный гнилостный запах. Заболевание очень быстро распространяется на остальные части растений, урожайность культур при этом резко снижается.
Для профилактики слизистого бактериоза необходимо периодически проводить опрыскивание огорода с целью уничтожения насекомых-вредителей, своевременно убирать остатки погибших растений, следить за состоянием выращиваемых культур.
Бактериоз сосудистый – инфекционное заболевание, которое характерно для большинства сортов белокочанной капусты. Возбудителями являются патогенные бактерии, которые могут сохраняться в грунте более двух лет. Нередко заражение происходит через семена и остатки отмерших растений. Листья капусты, пораженной сосудистым бактериозом, приобретают характерный желтый оттенок, жилки становятся буровато-черными. Через некоторое время микробы проникают во все части вегетативного побега и корневую систему, чтобы затем распространиться по верхнему слою почвы.
В настоящее время действенного средства для лечения данного заболевания не существует. Следует тщательно осматривать растения с целью раннего обнаружения признаков сосудистого бактериоза, удалять и сжигать пораженные экземпляры, одновременно производя дезинфекцию почвы и окружающих посадок. При распространении инфекции по огороду следует на 2–3 года отказаться от культивирования растений семейства крестоцветных.
Фузариоз (сухая гниль) – грибковое заболевание, характерное для всех сортов картофеля. Чаще всего наблюдается в сочетании с другой инфекцией – фитофторозом. На клубнях пораженного растения появляются темно-коричневые пятна с характерной волнистой или морщинистой поверхностью. Через некоторое время на этих пятнах проступает беловатый или бледно-розовый налет, клубни становятся жесткими и малосъедобными. Нередко фузариоз развивается при слишком высокой температуре почвы и воздуха (например, во время длительной засухи).
Для предотвращения распространения сухой гнили следует проводить профилактические опрыскивания против фузариоза и других грибковых заболеваний, беречь картофельные клубни от травм и огородных вредителей.
