Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание | страница 54

С помощью этой диеты можно похудеть приблизительно на 5 кг. В это время следует полностью отказаться от сахара и соли.

Меню

1-й день: 5 вареных клубней картофеля, 1,5 л кефира.

2-й день: 100 г отварного мяса курицы, 1,5 л кефира.

3-й день: 100 г отварного мяса, 1,5 л кефира.

4-й день: 100 г вареной рыбы, 1,5 л кефира.

5-й день: фрукты и овощи (кроме бананов и винограда), 1,5 л кефира.

6-й день: только кефир.

7-й день: минеральная вода.

Эту диету можно повторять не ранее, чем через 1,5–2 месяца.

Потеря веса до 5 кг.

Меню

C 1-го по 5-й день пить 1%-ный кефир.

1-й день: только отварной картофель.

2-й день: творог.

3-й день: любые овощи.

4-й день: вареная куриная грудка без кожи.

5-й день: фрукты или сухофрукты.

6-й день: только кефир жирностью не выше 3,2%.

7-й день: минеральная вода и салат (перец, помидоры, огурцы, зелень).

Диета длится 20 дней. За это время можно сбросить от 8 до 10 кг. Суточная калорийность пищи – 1500–1600 ккал (без хлеба). Адаптация занимает 2–3 дня.

Меню 1

Первый завтрак: яичница из 2 яиц, салат из капусты, чай с молоком.

Второй завтрак: творог, чай, отвар или сок шиповника.

Обед: салат овощной, щи из квашеной капусты, курица отварная с овощами, компот или отвар шиповника.

Полдник: 1 стакан молока, сока или отвара шиповника.

Ужин: 100 г отварной рыбы, рагу овощное, чай.

На ночь: 1 стакан кефира.

Меню 2

Первый завтрак: 100 г отварного мяса с зеленым горошком, чай.

Второй завтрак: сырок или печеное яблоко.

Обед: суп вегетарианский, рыба отварная и овощной салат, заправленный растительным маслом, компот.

Полдник: отвар шиповника.

Ужин: творог, чай.

На ночь: 1 стакан кефира.

Эта диета рассчитана на 9 дней. С ее помощью можно похудеть примерно на 8 кг.

Предварительно следует очистить кишечник с помощью клизмы. Во время диеты не следует употреблять соль, сахар и вкусовые добавки. Лучше всего использовать кефир жирностью 1%. В течение всей диеты кефир можно пить без ограничений.