Лоси хорошо плавают, а в жаркое время года многие часы проводят в воде, спасаясь от зноя и насекомых. Пища лосей очень разнообразна: побеги, листья, кора древесных пород и кустарников, различные травы, корневища и листья водных растений, грибы.
Большую часть года лоси держатся поодиночке, а зимой сбиваются в группы по пять — восемь голов, реже десять, кормятся почти всегда в одних и тех же местах. Линяют один раз в год (линька растянутая).
Гон у лосей проходит в сентябре-октябре, реже в конце августа и сопровождается ревом самцов и драками между ними. Беременность лосих продолжается 250–260 дней. В мае — июне у них рождается обычно по два лосенка весом 9–16 кг каждый, к шести месяцам вес каждого достигает 120–130 кг. С полутора лет лосенок может жить самостоятельно.
Первые рога-дудки вырастают у самцов на втором году жизни и редко бывают вильчатыми. Вторые рога с отростком, т. е. уже вильчатые, развиваются на третьем году.
До пяти-шести лет количество отростков на рогах может совпадать с возрастом животного. Рост новых рогов начинается в апреле-мае и продолжается 2–2,5 месяца. Затвердевают рога в июле, а в августе — сентябре очищаются от кожи. Быки сбрасывают рога в ноябре-декабре.
Рога у самцов развиваются до 10–12 лет, а затем животные начинают стареть, а рога уменьшаться. Живут лоси до 15 лет. Благодаря строгим охранным мероприятиям их поголовье сильно возросло. Численность лося в СССР в настоящее время составляет не менее 1 млн. голов. Широкий ареал и высокая численность зверя делают его самым доступным объектом лицензионной охоты для тысяч охотников в самых различных уголках нашей страны. Ежегодная добыча лося составляет 50–60 тыс. голов.
Рога лося чрезвычайно изменчивы по величине и форме. От черепа стволы рогов идут горизонтально в стороны под прямым углом к средней линии черепа. У основания они имеют округлое сечение, затем переходят в лопаты.
Наиболее распространены рога лопатообразные, несущие многочисленные отростки, направленные вперед, в стороны и назад. На лопатах никогда не бывает отростков, отходящих внутрь к шее. Лопаты рогов бывают очень широки (до 60 см) и, как правило, слегка вогнуты сверху. Отростки также немного загибаются вверх, продолжая вогнутую фигуру, которую образует собственно лопата. Плоскость лопаты слегка обращена вперед и значительнее выдается в сторону, но, главным образом, направлена назад. Лопата с отростками выглядит как монолитное целое, без разделения на участки.
