Выплата денег за проданный товар может быть произведена другому лицу при предъявлении им договора комиссии и доверенности от комитента, оформленной в установленном порядке.
Контроль за соблюдением Правил комиссионной торговли непродовольственными товарами осуществляют Государственная инспекция по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей, Государственный комитет Российской Федерации по антимонопольной политике и поддержке новых экономических структур, другие государственные органы в пределах своей компетенции.
Гл. специалист отдела Елизарова С.Н.
Продовольственная лавка
Кухня "СП"
Астрологическая кулинария
Кафе-бар
Полуфабрикаты, сладости и другие продукты
Молочные продукты
Мясные продукты
Детское питание
Фрукты, овощи
Рыба и морепродукты
Продовольственная лавка
Кухня "СП"
С какими блюдами лучше употреблять риправы...
Классификация пищевых добавок в системе Codex Alimentarius"
Чем можно заменить некоторые продукты
Пищевые красители
Пряности
Соль сохраняет продукты
АНИС (семена целиком или молотые) - Грушевый, сливовый, яблочный компоты, муссы, сладкие супы, фруктовые салаты, блюда из тыквы, моркови, свеклы, красной капусты, пунши, грог.
БАЗИЛИК (зеленые части растения - свежие или сушеные, растертые в порошок) - Салаты, майонез, Томатный соус для жаркого, мясные и рыбные супы, гуляши, омлет с сыром, яичница, рыба в желе, паштеты, огуречный маринад (вместо перца и лаврового листа).
МАЙОРАН (свежие или сушеные листья) - Блюда из мяса, рыбы, творога, сыра, томатный соус, супы из картофеля, бобовых, томатов, жаркое. Блюда из мясного фарша, субпродуктов, паштеты, маринады.
РОЗМАРИН (молодые свежие или сушеные листья) - Маринады, жаркое из свинины, баранины, блюда из птицы и дичи, острые супы и соусы. Употребляется в небольших дозах. Отбивает специфический запах продукта, придает аромат дичи.
ЭСТРАГОН (молодое растение или листья, сушеные или свежие) - Салаты, маринады, квашения, уксус, майонез, омлеты, супы, блюда из рыбы, мяса, картофеля, моркови, тыквы, фасоли, сельдерея, стручкового перца.
Купить эти приправы можно в Крытом рынке и на Сенном.
E100 - E182 Красители. Усиливают или восстанавливают цвет продукта.
E200 - E299 Консерванты. Повышают срок хранения продуктов, защищая их от микробов, грибков, бактериофагов, химические стерилизующие добавки при созревании вин, дезинфектанты.
E300 - E399 Антиокислители. Защищают от окисления, например, от прогоркания жиров и изменения цвета.
