Десятка | страница 2



— Чудная. Может, выменяем.

Так. Хватит. Положила я еще одну. На слово «Коротель» Бог знает, что такое. И захлопнула книжку. Сижу, жду. Никто не идет. Вот и ладно.

Снова пошла пол мыть — несу бабушке Нюре книжульку.

— Ну, приготовила чего?

Бабушка Нюра полистала, увидела десятку новую, радуется — челюсть вставная весело хрумкает.

— Прям, — говорю, — я половины слов не знаю. Масло чухонское. Это какое?

Бабушка Нюра смеется — из бутылочки посасывает.

— Они там блины из десяти желтков готовили. Куда мне! Я думала, мы русскую кухню употребляем, а эта тогда какая?

— А ты бы что на десятку купила?

Я не думала даже.

— Булочки такие. Слоеные. С маком. Сладкие.

Бабушка Нюра носом длинным клюнула — кивнула.

«Мед вишневый. На 1 пуд патоки берут 1 пуд толченых с косточками вишен и столько воды, чтобы после кипячения получилось 5 ведер жидкости, остуживают и прибавляют 12 зол дрожжей. По окончании брожения опускают в бочонок смесь из ½ фунта толченых горьких миндалей и корки с 5 апельсинов — все завязанное в мешочек. По прошествии 2 недель осветляют рыбьим клеем, хорошо перемешивают и дают отстояться».

— Рыбий клей — это как?

Но бабушка Нюра уже храпит.

Я наклонилась к ней. Все равно ничего не услышит теперь.

— Бабушка Нюра, а правда, что ты за растрату в тюрьме сидела?

— На защелочку захлопни.

Я книжульку осторожно за кровать спустила. И к двери пошла.

— Чужого не брала.

«Водка зонная. Настойка росно-ладанная. Щи по-деревенски. Ушки из каши. Зильц».

Ну, я пошла. Пельмени замороженные варить.