Это всё моё, родное…
Белорусские продукты, как говорилось выше, популярностью пользуются неспроста. Каждый, кто в этой стране побывает, как бы субъективно он к ней ни относился, качество и вкус продуктов оценит. И почему-то получается верить в то, что они действительно натуральные. Может быть, потому что у белорусских йогуртов, к примеру, отсутствует волшебное свойство храниться годами? Или, может, потому что, согласно закону, состав пищевых добавок на упаковках должен быть расписан, а не зашифрован таинственными «Е». Обратив внимание на прилавки магазинов, можно без труда отметить, что количество импортной продукции по сравнению с местной ничтожно мало и не только потому, что государство свою продукцию активно продвигает, хотя не без этого. Люди сами её предпочитают, голосуя рублем.
Супермаркет или рынок
Большая часть магазинов в Беларуси принадлежит государству. Работают они до 22 часов, за редким исключением – до 24. Например, в городе Бресте существует сеть государственных магазинов «Продукты», каждый филиал имеет свою цифру, есть «Продукты 1, 2», и так, по-моему, до 12. Отличаются эти магазины только цифрами и уж точно не ассортиментом, потому что он совершенно одинаков и состоит из белорусской продукции, за редким исключением. Так вот, эти магазины – из самых популярных в Бресте как среди молодежи, так и среди пенсионеров.
О том, что такое супермаркеты в полном смысле этого слова, а не по наличию металлической корзинки у входа, жители Бреста узнали только лет 5 назад. Со временем их в городе открылось несколько. И там ассортимент товаров гораздо шире. Но работают они, как и все остальные магазины, далеко не круглосуточно, а максимум до 2 часов ночи… И если после этого времени вдруг что-то срочно понадобилось – бери такси и поезжай на вокзал. Или стой в гигантской очереди в едва ли не единственном круглосуточном магазине в городе.
В Беларуси достойную конкуренцию супермаркетам составляют базары, и стоит заметить, что вторые гораздо популярнее. Поход на базар для белорусов – целый ритуал, здесь и поторговаться можно, и продукты всегда свежие, да и цены доступные. Существуют даже свои правила: с утра продукты дороже, к вечеру дешевле. Мясные прилавки здесь пестрят изобилием колбас. Летом открытый базар наполнен всевозможными фруктами, овощами, ягодами, зеленью и продают их не привычные русскому глазу граждане Таджикистана и проч., а в большинстве своём очень милые пенсионеры. Недостатка в посетителях здесь нет. Любой супермаркет позавидует, даже несмотря на изобилие продуктов в блестящих упаковках и тележек при входе.
