Тем временем, в магазинах Москвы с прилавков некоторых сетевых магазинов исчезла гречневая крупа. Корреспонденты «Интерфакса» сообщают, что в минувшие выходные дни гречка пропала из продажи, в частности, в магазинах сети «Квартал» на юго-западе столицы, а также в супермаркетах «Ашан», расположенных возле станции метро «Фили» и на проспекте Вернадского. При этом в магазинах «Квартал», где помимо самой крупы с прилавков исчезли и ценники на нее, затруднились сообщить, когда будет завоз гречки. Также не удалось обнаружить гречневую крупу в магазинах «Карусель», «Пятерочка» и «Остров» в Северо-восточном административном округе столицы.
Этим воспользовались конкуренты сетевиков и подняли цены на крупу. Так, на московском рынке «Южное Медведково» цена на фасованную небрендированную крупу за минувшую неделю поднялась с 20 до 70 рублей.
Тревожные новости доносятся из Сибири. Так, «Сибирский аграрный холдинг» (САХО) в числе прочих зернопроизводителей сообщает, что пострадал от засухи, которая охватила многие регионы России. Как сообщил журналистам основной совладелец и руководитель САХО Павел Скурихин, его компания планирует собрать в этом году только порядка 200 тыс. тонн зерна вместо 450 тыс. тонн, которые прогнозировались ранее. Основную долю в этом объеме дадут поля САХО, расположенные в Новосибирской области и Алтайском крае. Потери урожая в европейской части достигают 90%. Как прогнозирует Павел Скурихин, в целом по Сибирскому федеральному округу урожай составит от 11 млн. до 14 млн. тонн, что ощутимо меньше прошлогодних показателей (18 млн. тонн), — сообщает агентство «НГС.НОВОСТИ».
По данным Новосибирскстата, всего за неделю в области выросли цены на хлеб и молоко. Результаты еженедельного мониторинга этого областного ведомства свидетельствуют, что хлеб в регионе подорожал на 6–7%.
По данным статистики, пшеничная мука за неделю подорожала только на 0,42 % в Новосибирске и на 0,76 % в Новосибирской области. Однако еще в начале августа из холдинга «Сибирский гигант» пришло сообщение о повышенном спросе на муку, которую начали приобретать оптом (упаковка по 25 кг) в ожидании роста цен. 17 августа пресс-секретарь «Сибирской хлебной корпорации» Ксения Эрдман заявила «НГС.НОВОСТИ», что максимальное подорожание хлеба составило 10 %, ржаной хлеб стал дороже на 7%, хлеб первого-второго сортов — на 7–7,5%. «По данным аналитического центра Союза хлебопекарных и кондитерских предприятий Сибири, цены на муку за последние 2–3 недели выросли на 60%, и сейчас стоимость муки высшего сорта составляет около 10 500 руб. за тонну
