Помимо рекомендаций по выращиванию и хранению трансгенных продуктов, Еврокомиссия утвердила также новые правила их сертификации и маркировки. Все члены Евросоюза должны привести свое законодательство в соответствии с данными правилами в течение 6 мес.
Согласно опубликованному документу Еврокомиссии с вышеуказанными правилами, к использованию в пищевой промышленности допускаются только те генетически модифицированные продукты, безопасность которых доказана многочисленными исследованиями. Кроме того, все продовольственные товары, содержащие трансгенные ингредиенты, должны отслеживаться в соответствии с рекомендованными процедурами. Это необходимо для того, чтобы в случае проявления отрицательных побочных эффектов можно было тут же отозвать все продукты, которые вызвали подобное действие.
Еврокомиссией установлены также новые правила маркировки товаров с измененными генами и нормативы по количеству модифицированной ДНК. Все уже существующие на рынке продукты также должны быть сертифицированы по новым правилам в течение 10 лет.
Некоторые страны Европы приняли законы о прекращении исследований в области генетических изменений растений и животных.
Использование трансгенов в пищевой промышленности России пока еще разрешено. Такой закон был принят еще в конце 1990-х гг. Мнение Минздравсоцразвития РФ о безопасности генетически модифицированных продуктов основывается на результатах краткосрочных исследований, проведенных на животных. Между тем все ученые указывают на отдаленные последствия отрицательного воздействия чужеродных генов на человеческий организм.
Следует также отметить, что российские ученые не признают достаточными результаты исследований, проведенных на крысах и других животных. Такие результаты нельзя полностью переносить на человека. Таким образом, с научной точки зрения, разрешение Минздравсоцразвития РФ на продажу генетически модифицированных продуктов является недостаточно обоснованным.
В настоящее время защитники прав потребителей активно выступают за то, чтобы покупатели имели право получить информацию о наличии генетически модифицированных компонентов в составе покупаемых продуктов и могли сделать выбор.
Результатом явилось образование Общенациональной Ассоциации генетической безопасности, которая исследует рыночную продукцию на наличие в ней генетически модифицированных компонентов.
Проверки Общенациональной ассоциации генетической безопасности в 2004–2005 гг. выявили, что в России ни один генетически модифицированный продукт не промаркирован.
