В казино | страница 34
Основная функция обслуживающего персонала казино – это создание уютной и праздничной обстановки.
Официанты и бармены делают жизнь находящихся на их попечении посетителей краше и легче. Поэтому в общении с ними следует соблюдать следующие правила:
– если вам срочно нужен официант, не зовите его громким голосом через весь зал – дождитесь того момента, когда он будет проходить мимо, и жестом подзовите его;
– не устраивайте скандала, если официант случайно пролил напиток на ваше новое платье или костюм. Спокойно пройдите в туалетную комнату и попытайтесь смыть следы происшествия с одежды;
– не зовите бармена, громко стуча бокалом или кружкой по барной стойке;
– не щелкайте пальцами в воздухе для того, чтобы привлечь к себе внимание бармена или официанта. Подобное поведение в современном цивилизованном обществе считается непростительным. Кроме того, щелчки пальцами раздражают окружающих людей и самих официантов;
Не забывайте об элементарной этике и культуре поведения в обращении с персоналом заведения. Конечно, в казино, за исключением игорных столов, персонал соблюдает правило «Клиент всегда прав!», однако безосновательное подчеркивание своей (возможно, надуманной) значимости для казино может в конце концов переполнить чашу терпения персонала и администрации.
– заказывая напиток, вы имеете полное право указать бармену, в какой пропорции и из каких ингредиентов он должен быть составлен. Однако если вы заблаговременно не указали, как именно надо смешивать коктейль, ни при каких обстоятельствах не критикуйте манеру работы бармена.
Касса
В кассе казино игрокам выдают жетоны, оплачивают их, а также выдают выигрыш. В общем-то, уровень отношения администрации казино к игрокам можно определить по тому, как и какого достоинства купюры выдают им кассиры при выигрыше. Если купюры старые, потертые и мелкие, то в данном заведении к клиентам относятся неуважительно и пренебрежительно, если крупные и новые – доброжелательно и с уважением.
Однажды в одном из больших заведений Москвы произошел казус, подтверждающий это правило. Один игрок выиграл несколько тысяч рублей и подошел к кассе с намерением получить выигрыш, не ожидая никакого подвоха. Деньги ему выдали, но вот незадача – только десятирублевыми банкнотами. Да еще при этом заставили довольно долго ждать. Обескураженный игрок, распихав по карманам полученные деньги, поспешил уехать из казино, стыдливо прикрывая руками непомерно раздутые карманы.