Огород для лентяя | страница 85

Ранний урожай картофеля можно получить при помощи рассады. Для этого здоровые клубни проращивают на свету в течение 30 дней, после чего высаживают в подготовленные рассадные ящики с почвенной смесью слоем не меньше 10 см. Клубни укладывают ростками вверх на расстоянии 3 см друг от друга (рис. 35).

Рис. 35. Проращивание клубней на свету в деревянном ящике: а – ящик с клубнями, б – клубень с ростками

В первых числах мая 20-дневную рассаду высаживают в открытый грунт на расстоянии 25 см друг от друга. Позднее 20 мая раннеспелые сорта высаживать не стоит, потому что клубни не успеют созреть. Среднеспелые сорта высаживают с 7 по 15 мая.

Уход за растениями заключается в рыхлении междурядий, прополках, подкормках и поливах. В том случае, если куст плохо развивается, его нужно подкормить, но не позднее последних чисел июля. Для этого в 10 л воды разводят 500 г навозной жижи и выливают под каждый куст. После этого растения поливают.

Картофель – сравнительно неприхотливое растение. Его нужно поливать, только если стоит сухая погода. В противном случае картофель увлажняют один-два раза за сезон. Обильные же поливы будут способствовать поражению культуры фитофторозом (рис. 36).

Рис. 36. Поражение картофеля фитофторозом:

а – поражение листьев, б – поражение клубня

В целях увеличения урожая можно удалить бутоны. Считается, что в таком случае картофеля будет гораздо больше: если уничтожается верхняя точка куста, то рост прекращается. Через 75 дней после посадки ранних сортов картофеля можно собирать урожай. За неделю до уборки скашивают ботву. Раннеспелые сорта непригодны для длительного хранения: их надо использовать в течение месяца.

В южных регионах России картофель выращивают клубнями. Для этого в начале апреля в грунте выкапывают лунки таких размеров, чтобы над клубнями находился слой земли не менее 10 см (рис. 37). За первыми ростками уход такой же, как и за рассадой.

Рис. 37. Выращивание картофеля целыми клубнями:

а – глубина лунки,

б – размер лунки.

Примерно с 10 сентября до начала октября убирают среднеспелые сорта. Предназначенные для хранения клубни следует тщательно отсортировать, убирая поврежденные. Затем картофель раскладывают для просушки: в пасмурную погоду его сушат под навесом в течение нескольких дней, а в солнечную – всего 20–30 минут. Помещение для хранения должно быть темным и проветриваемым. Периодически следует проверять клубни, убирая поврежденные.